Domaine de Malaïgue

Sur 50 hectares, notre domaine est composé de 25 hectares de vignes, 5 hectares de céréales et 3 hectares d’oliviers.

Issu d'un héritage de 8 générations de vignerons; en agriculture biologique depuis 1998 et Nature&Progrès , notre domaine continue de s’épanouir dans le plus grand respect de la nature.

C'est une équipe de 5 personnes qui travaille tout au long de l'année sur les terres ainsi que dans la cave ( un beau site datant du XIIème siècle, avec des cuves d'environ 300 ans.). Nous leur devons l’état d’esprit qui y règne et la qualité de nos produits.

"Parce que la terre nous est prêtée par nos enfants" Nous avons à cœur la préservation des sols, dans cette optique, nous ne travaillons plus la terre, nous semons des couverts végétaux et nous sommes revenus aux vendanges manuelles. Nous ébourgeonnons les ceps de vigne afin de ne pas épuiser nos vignes et qu’elles produisent des raisins de plus grande qualité, Côté santé nous mettons le moins de sulfites possible.

C'est avec enthousiasme que nous vous proposons de découvrir nos produits!