Coffret Sandre : Entrée et plat - 4 pers
Bas-Rhin
14
jours minimum
sous vide
frais
4
personnes
Nous vous proposons une entrée et un plat pour 4 personnes. Une belle découverte autour de votre table avec vos convives.
En entrée un feuilleté de Sandre et ses champignons des bois et sa sauce au Riesling d'Alsace le tout mis sous vide
Le plat est un Sandre farci à la mousseline de Truite d'Alsace et ses pâtes fraiches aux oeufs d'Alsace, accompagné d'une sauce au Pinot noir d'Alsace
A vos assiettes
Allergènes : Poissons, sulfites, gluten
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Traiteur d'Alsace Terre et Mer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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