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Bienvenue chez Alex et Julie
Camion de livraison

Jours de livraison de Alex et Julie : Jeudi, Vendredi, Samedi

Nous sommes un couple de passionnés de cuisine. Nous avons commencé comme restaurateurs durant 15 ans, à l'Hostellerie Saint Clément à Vic-sur-Cère (15). Dans ce restaurant, nous avons pu mettre à l'honneur les produits du cantal dans notre cuisine, et bénéficier d'un Bib gourmand du Guide Michelin.
Nous avons également été professeurs de cuisine dans un lycée à Aurillac, puis notre activité s'est orienté vers le traiteur, car ce mode de fabrication nous permet de pouvoir davantage travailler "sur mesure", en accord avec les clients, les producteurs et la saisonnalité des produits.

Nous avons donc lancé une marque indépendante : Alex et Julie.
Notre gamme de conserves est composée de :
- Terrines (Terrine de Mamie Yvette, Terrine de pintade au foie gras, jambonneau farci comme Marie Louise)
- Foie gras
- Plats cuisinés ( Veau marengo bio, Suprême de pintade aux morilles)
- Légumes cuisinés (Purée de pois cassés bio, Purée d'automne bio)

Pour la fabrication de nos conserves, nous faisons appel à des producteurs cantaliens proches de chez nous (GAEC de la reine des près (veau et volaille), Les volailles d'Alice (suprême), Le potager de Sylvain (légumes). Nous faisons de même pour nos plats traiteur en livraison.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Marie Francoise, le suite à un achat le 02/04/2023
Noté par micheline, le suite à un achat le 30/03/2023
Écrit par KARINE, le suite à un achat le 21/03/2023
Jamais déçu... Que du bonheur !
Noté par rachel, le suite à un achat le 19/03/2023
Écrit par Jean-Paul, le suite à un achat le 16/02/2023
Une première commande chez Alex et Julie qui ne sera sûrement pas la dernière. Cet osso buco est le meilleur que nous ayons jamais mangé .De beaux morceaux de veau pas trop gras avec un riche accompagnement de tomates ,oignons carottes, pas trop salé.Merci beaucoup pour ces beaux produits et ces portions généreuses. Eliane et Jean-Paul.
Écrit par JUSTINE, le suite à un achat le 02/02/2023
La box Saint Valentin était un régal — particulièrement les noix de St Jacques et risotto de pâtes… Et je suis fan du gratin aussi ! Merci
Écrit par KARINE, le suite à un achat le 17/01/2023
Toujours un délice !!!!! Merci pour la terrine, elle n'a pas tenu 2 minutes sur la table... excellente !
Noté par Eric, le suite à un achat le 12/01/2023
Écrit par Michel, le suite à un achat le 14/01/2023
Très satisfait,merci.
Noté par JACKIE, le suite à un achat le 08/01/2023