Qwehli

Nous sommes le poissonnier des chefs. Maison familiale basée sur le port de Lorient, nous sélectionnons depuis plus de 10 ans les produits de la mer pour les plus belles tables du monde. Marque avant-gardiste jusque-là réservée aux grands chefs étoilés nous vous proposons aujourd'hui de découvrir notre univers.

Mélange de savoir-faire et d'innovation, nos équipes de spécialistes engagés pour préserver les ressources, ont a cœur de sélectionner et conserver au plus juste les trésors de la mer que nos artisans, pêcheurs, éleveurs nous confient.

Nous proposons des produits de la mer pêchés au bon endroit, au bon moment et de la meilleure des façons. Bar, daurade, crevettes, légine... connus ou moins connus ils portent tous l'excellence Qwehli. Nos produits sont conservés à -18°c dés qu’ils sont pêchés grâce à une technique révolutionnaire de conservation qui permet de garder le produit intact sans l’altérer. Nous avons fait ce choix afin de respecter sa saisonnalité mais que vous puissiez le consommer quand vous en avez envie sans impacter la ressource. Goûter vous n'en croirez pas vos papilles !