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    Bienvenue chez Poissonnerie Le Marlin
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    Issu d’une famille de poissonniers, Alexandra apprend le métier de la marée, En 2004, Fred décide d’aider son beau-père. Il découvre et apprend le métier en commençant par être livreur, préparateur de commande et passe dans les bureaux où il apprendra à acheter et vendre les produits de la mer.

    C’est en 2009 qu’est née le Marlin. Fred et Alex se lancent dans cette nouvelle aventure avec le soutien de toutes leurs familles.

    Nous travaillions en direct sur les ports de méditerranée (le grau du roi, Sète, Port la nouvelle, Marseille.) mais aussi en direct avec des bateaux sur le port de Hyères, Toulon et Marseille. Nous conditionnons et commercialisons le poisson auprès des poissonneries, restaurants, vente en ligne et sur notre point de vente au détail.

    Notre engagement de pêche durable privilégie la vente d’espèce abondante, le respect des zones et technique de pêche française, la sélection d’élevage aux bonnes pratiques et la lutte contre la pêche illégale. Nous avons choisi de travailler avec les criées pour des raisons de norme sanitaire, d’hygiène et de traçabilité.

    Tous nos poissons sont emballés sous vide ou dans des pochettes hermétiques étanches garantissant une fraîcheur irréprochable à réception.

    Jours de livraison de Poissonnerie Le Marlin : Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par michèle B.

    Les moules avaient bon gout , mais un peu caoutchouteuses , les encornets pas de problèmes , quand au saint pierre pas consommer encore , a ce propos , combien de temps puis je le garder au congélateur ? Merci pour votre réponse et à bientôt pour une prochaine commande . Cordialement . Michèle BAPTISTE

    Date : Par Brigitte J.

    Date : Par Alain S.

    Date : Par Rolande N.

    Date : Par Daniel S.

    Huîtres délicieuses

    Date : Par Monique B.

    Poutargue excellente, parfaite. Je connais ce produit car j'ai habité 35 ans à Sausset, près de Martigues ou sefait la poutargue. Tres très bon produit. Je commenderais que chez vous, si vous en avez souvent. Très bien emballé.

    Date : Par Sylvie M.

    Date : Par Sylvaine L.

    Livraison impeccable. Je ne doute pas de la qualité des anchois mais je n'ai pas encore pu les gouter. Les anchois sont bien conditionnés et transportés au frais. Merci

    Date : Par Monique V.

    Date : Par ASTRID D.

    BONJOUR je dois reconnaitre que j ai été surprise de constater que les moules n ' étaient pas nettoyer je ne m y attendait pas;;;;;;;;;;;;;; pour le reste la salade de hareng doux excellente; les poissons sont encore à consommer et vu l ensemble je trouve la facture un peu chère . cordialement Amstoutz

    La vitrine de Poissonnerie Le Marlin

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Epicerie Salée

    Condiments et sauces

    Poissons & Fruits de mer

    Plateaux de fruits de mer

    Caviar et oeufs de poisson

    Crustacés, mollusques et coquillages

    Poissons frais

    Conserves et soupes de poisson