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Bienvenue chez Obsiblue - Gambas bleues de Nouvelle-Calédonie
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Jours de livraison de Obsiblue - Gambas bleues de Nouvelle-Calédonie : Mercredi, Jeudi, Samedi

Obsiblue est un fruit de mer de luxe, d'une saveur unique entre celle du homard et de la langoustine appréciée des grands chefs et des gourmets délicats.

Espèce rarissime, l’Obsiblue est un crustacé délicat naturellement bleu. Sa couleur est le reflet des eaux turquoises, pures et cristallines dans lesquelles elle est élevée. Dotée de très longues antennes et d’une queue irrisée d’un bleu profond, l’Obsiblue est une extraordinaire source d’inspiration culinaire pour tous les amoureux des fruits de mer.

La crevette bleue de Nouvelle-Calédonie a, depuis 2002, le label Critères Qualifiés Certifiés (CQC) délivré par le Ministère de l’Agriculture et en 2006 le Prix d’exception de l’ITQI (International Test and Quality Industry) décerné par des grands chefs européens. Obsiblue, le top de la production, fait l’objet d’un soin particulier à l’image d’un grand cru.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Blanche, le suite à un achat le 27/02/2023
Commane reçue à date prévue, pas encore goûtées, mais très bel aspect et de bonne taille.
Écrit par Laurent, le suite à un achat le 29/01/2023
Je connaissais déjà ce produit mais c'est toujours un plaisir.
Écrit par Jerome, le suite à un achat le 27/01/2023
PRODUIT EXCELLENT Petite erreur sur la commande rapidement corrigée
Écrit par Vaimiti, le suite à un achat le 19/12/2022
Produit d'exception, d'une fraîcheur exceptionnelle. A ma connaissance, le seul revendeur de crevettes de caledonie, cela fait 2 x que j'en commande et franchement je continuerai ! En plus pour ceux qui connaissent les prix de vente de cette crevette, notamment dans son île d'origine, le rapport qualité prix est excellent.
Noté par Lidia, le suite à un achat le 28/01/2023
Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 07/01/2023
Produit toujours aussi bon, qualité et goût. Gambas charnues.
Écrit par May, le suite à un achat le 08/01/2023
Une boîte ( sur les 4 ) n’était pas fermée correctement à l’intérieur . Mais crevettes au goût superbe . Les meilleures
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 09/01/2023
Magnifiques gambas :) Cela m'a rappelé celles que j'achetais en Guyane quand le papa d'un ami de mon fils rentrait de la pêche et acceptait de m'en vendre plusieurs kilos (à l'époque à 7€ le kg) . Farinées puis saisies avec une persillade et enfin flambées au cognac, un régal ;)
Noté par Éric, le suite à un achat le 03/01/2023
Écrit par Corinne, le suite à un achat le 09/12/2022
Les crevettes de Calédonie sont les meilleures, reconnaissables à leur couleur bleue et à un petit goût de noisettes. Excellentes en carpaccio. Mais difficile à trouver : merci à Pourdebon d’avoir ce produit en distribution.