Bienvenue chez Les Volailles Fermières de Chambon
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Nous sommes exploitants agricoles depuis 2005, situés au cœur de la région de l’Indre, au Nord de Châteauroux à 8 kms de Valençay. Nous exploitons des terres saines depuis 2010. Sur la petite commune de POULAINES, dans un lieu dit nommé Chambon.

Nous élevons :

- Des volailles (poulet, poule, coq, pintade, dinde, oie, canard, caille) sur 3 hectares de terres. Celles-ci n’ont reçu aucun traitement depuis notre installation. Nos volailles disposes de parcs herbeux conséquents adaptés à chaque lot. Leur nourriture est composée essentiellement de céréales locales (blé, maïs) sans OGM et sans farine animale.

- Des pigeons (les reproducteurs sont élevés en volière et peuvent ainsi rentrer et sortir à leur guise). Leur nourriture est composée essentiellement de céréales locales (blé, maïs, pois, sarrasin...) sans OGM et sans farine animale (pas de granulés). Les pigeonneaux après le sevrage sont nourris exclusivement au grain entier (blé, maïs, pois, sarrasin).

Nous commercialisons nos volailles et pigeons exclusivement en direct (réseau de vente en ligne, à la ferme ou sur quelques marchés l’été ou au moment de noël). Pas d’intermédiaire, autrement dit nous ne souhaitons pas vendre nos produits en supermarché !!

vous proposons ici en direct du pigeon et de la volaille entière (poulet, poule au pot, coq au vin, canard, caille, oie, dinde, pintade...), en découpe (filet, escalope, osso buco, blanquette...) mais également des produits transformés (rôti de dinde, paupiette de volaille...).

J’espère que vous trouverez votre bonheur parmi tous les produits que nous vous proposons afin de séduire vos papilles et ainsi fasciner vos amis et familles...

Chaque semaine, vous pourrez être livrés le mercredi ou le jeudi. Néanmoins, pour toutes les commandes passées après le vendredi soir minuit pour une livraison souhaitée la semaine suivante (ou pour les commandes passées avant le lundi minuit pour une livraison le jeudi de la même semaine), je ne pourrais pas garantir la disponibilité de tous mes produits. Aussi, et pour vous garantir une fraîcheur optimale, je vous conseille et vous remercie de commander au plus tard le vendredi à minuit pour une livraison la semaine qui suit. Pour une livraison plus éloignée dans le temps, commandez quand vous le souhaitez, je pourrais vous réserver les produits !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Gérard L.

Dans la commande "demi cuisses de volailles marinées au gingembre et au curcuma - 1 kg" - je n'ai reçu que des "pilons" - de ce fait pas du tout présentables à mes invités !

Date : Par Huguette T.

je vous remerçie pour les cuisses pour la compensation du poids, vos cailles sont excellentes j'aurais aime savoir pourquoi vous ne faites pas des cuisses de poulet par paquets de deux à la vente car elles sont excellentes

Date : Par louisette B.

J'hésitais un peu en raison de la dépense, mais je voulais quelquechose d'original pour mon anniversaire. Les cailles sont délicieuses, préparées avec beaucoup de soin, très bien plumées et vidées, rien à voir avec des cailles que j'ai pu acheter avant ou il fallait intervenir. Je les ai rôties au four avec soin et douceur, une saveur exquise, une viande moelleuse...tout le monde s'est régalé. 2 jours après c'était les pigeons, jeunes mais bien chair, pour 2 personnes. Rôtis aussi avec soin pour que les filets restent rosés, un délice, un vrai gout de pigeon, une viande tendre et non sèche. Merci pour autant de qualité et de plaisir.

Date : Par Valérie H.

J'ai hâte de prépare la viande sur brochette. Elle donne vraiment envie d'y goûter

Date : Par Nicole P.

Date : Par Huguette T.

Je vous remercie pour l'attention que vous avez eu par rapport aux produits

Date : Par Denise L.

Pas encore cuisine les produits reçus .

Date : Par MICHAEL C.

Tout était parfait colis bien emballé +++++viande très fraîche. Me reste plus qu’ a la goûter et franchement merci pour le surplus en poids 600g qui est pas négligeable et rare de nos jours. Produits de très bonne qualité et certes je recommande sans hésiter. A très bientôt pour une prochaine commande certes

Date : Par Huguette T.

Date : Par Elise B.

parfait

La vitrine de Les Volailles Fermières de Chambon

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