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Bienvenue chez Les poilus-cornus du Grand Est
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Pictogramme producteur fermier
C’est au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord, classé réserve mondiale de la biosphère, qu’est situé notre élevage d’Highland-Cattle.

Mon épouse (Mélanie) et moi-même (Jonathan) avons repris, depuis 2013, la suite de l’exploitation familiale existant depuis 30 ans déjà.
Nous avons du plaisir à vivre à la campagne et de bichonner notre troupeau d'Highland comprenant une cinquantaine de bêtes.

Le bœuf Highland-Cattle est une race bovine écossaise, elle se caractérise par une robe rouge, ou noire ou grise ou blanche, aux poils longs et par une paire de longues cornes dressées en l'air.
On les appelle aussi les « Poilus-Cornus »

Élevés dans le respect de la biodiversité et du bien-être animal, nos bœufs de race Highland-Cattle, pâturent librement 365 jours par an, même en hiver grâce à leur fourrure qui les protège du froid.
En été ils se nourrissent uniquement d’herbe et en hiver nous leur apportons du foin produit au sein même de l’exploitation.

La Highland-Cattle est une race bovine rustique à croissante lente ce qui en fait une viande tendre et gouteuse.
Nous souhaitons vous faire profiter de cette viande au goût savoureux qui ravivera vos papilles, celles de votre famille et de vos invités.

Bonne dégustation …

Jours de livraison de Les poilus-cornus du Grand Est : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 22 octobre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Cassier, le suite à un achat le 20/09/2021
Très bonne viande
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci à vous :)
Écrit par elisabeth, le suite à un achat le 25/09/2021
Une viande tendre et persillée à souhait. Je commanderai à nouveau, c'est certain.
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci pour votre fidélité :)
Écrit par Jean Marc, le suite à un achat le 28/09/2021
Produits de qualité, viande tendre et goûteuse, attends avec impatience les entrecôtes Merci pour le cadeau
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci pour votre retour, la viande "fraiche" sera à nouveau disponible début décembre. Je vous tiendrais informé :)
Écrit par Eric, le suite à un achat le 20/09/2021
Entièrement satisfait.
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Super ;)
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 22/09/2021
Super
Noté par Jean-Paul, le suite à un achat le 21/09/2021
Écrit par DILVA, le suite à un achat le 19/09/2021
Viande tendre et goûteuse, les saucisses à croquer sont bonnes aussi et moelleuses
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci :)
Écrit par Marie-claude ou Francisco, le suite à un achat le 22/09/2021
viande goûteuse et très tendre (de ce que nous avons déjà gôuté)
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci à vous :)
Écrit par Monique, le suite à un achat le 21/09/2021
Très bon très délicieux
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Super que toute la famille ai pu se régaler :) à très bientôt
Écrit par Christian, le suite à un achat le 22/09/2021
essai réussi et transformé,2ème livraison toujours qualitative et après avoir dégusté tendreté de cette viande incroyable goûteuse et rouge comme il se doit......chapeau!!!heureux de vous connaître.....à bientôt.merci encore pour tout...c.c
Les poilus-cornus du Grand Est
Réponse de Les poilus-cornus du Grand Est
Merci pour votre confiance et vos retours très appréciables :)

La vitrine de Les poilus-cornus du Grand Est

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