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Bienvenue chez Les anchois de Marie
Camion de livraison

Jours de livraison de Les anchois de Marie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : samedi 22 novembre

Bienvenue dans notre boutique d’anchois et produits de la mer artisanaux

Nous vous proposons des anchois boucheron et spécialités méditerranéennes issus d’une pêche locale et responsable, directement de Port-Vendres et Port-la-Nouvelle. Notre poisson est sélectionné avec soin par notre famille : mon frère pêche au Lamparo à Port-Vendres et mon cousin au chalutier à Port-la-Nouvelle, garantissant des produits ultra-frais et de qualité.

La transformation se fait entièrement dans notre laboratoire “Le Poisson Fumé” à Port-Vendres (66), selon des méthodes 100 % artisanales, de la préparation à la mise en boîte. Nos recettes sont familiales, transmises depuis nos grands-parents, et réalisées sans colorants, conservateurs ni stabilisateurs, pour un goût authentique et naturel.

Nous proposons également des produits dérivés comme nos tapenades maison, nos anchois persillade, et des préparations aromatisées au thym, romarin, ail ou citron, parfaits pour vos apéritifs, salades et recettes gourmandes.

En choisissant notre boutique, vous soutenez une production artisanale locale, faite avec passion, savoir-faire et respect des traditions méditerranéennes. Chaque produit est le reflet de notre engagement pour la qualité, l’authenticité et le terroir catalan.
Direct Artisan
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