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    Bienvenue chez Le Pigeon Barrois
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    Jours de livraison de Le Pigeon Barrois : Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 04 juillet

    Coup de cœur de Julie
    ouverture guillemet

    Sandrine et Olivier sont éleveurs de pigeons à Richebourg, dans la région des Langres. Avec plus de 800 couples de volatiles qu’ils nourrissent exclusivement au pur grain, leur pigeonnier conserve la tradition du pigeon fermier dont la viande n’est pas à dédaigner : tendre et maigre, elle ne nécessite pas une longue cuisson. Sans parler de sa chair dodue et extrêmement fine, très prisée des gourmets.

    fermeture guillemet
    Notre entreprise familiale est née en 2000 d'une passion pour la colombiculture. Notre élevage est composé d'environ 700 couples de pigeons nourris exclusivement aux grains entiers (pas de granulés), afin d'obtenir un résultat exceptionnel.
    Nos couples reproducteurs sélectionnés sur la rusticité nous permettent de n'avoir aucun traitement médicamenteux.
    Nous assurons l'élevage, l'abattage et la transformation de la viande, en terrines et spécialités diverses, sous toutes leurs formes fraîches ou en conserves, grâce à notre laboratoire agréé CE. Ce suivi nous permet une maîtrise parfaite de nos produits, afin d'obtenir la qualité maximale.
    La colombiculture est un vrai métier de passion, et chaque jour nous faisons en sorte que le pigeon retrouve ses lettres de noblesse !
    En outre, la viande de pigeon possède la particularité d'être parmi les plus riches en fer, elle est très peu grasse et est très riche en protéines, phosphore, potassium, sodium, ainsi qu'en vitamines B3 et B6... Mangez du pigeon !
    Pari Fermier Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par bernard, le suite à un achat le 13/12/2022
    filets de pigeons d'une très grande qualité 1ère commande qui sera très prochainement renouvelée
    Écrit par Serge, le suite à un achat le 25/11/2022
    Excellent produit.nous conservons cette adresse pour une prochaine commande.
    Noté par Martine, le suite à un achat le 11/12/2022
    Noté par ALAIN, le suite à un achat le 21/11/2022
    Écrit par Marcel, le suite à un achat le 10/11/2022
    tres bon produit je suis près a en acheter 5 pour noel
    Écrit par Bernard, le suite à un achat le 10/11/2022
    Excellents produits. Merci
    Écrit par roland, le suite à un achat le 07/11/2022
    tres bien ecxellent
    Écrit par Martine, le suite à un achat le 31/10/2022
    Parfait
    Écrit par Jean, le suite à un achat le 13/11/2022
    je fais toute confiance en ce producteur, 11ème commande et l'intention de continuer - je le recommande sans hésitation
    Écrit par Françoise, le suite à un achat le 06/10/2022
    Votre viande de pigeons est délicieuse, savoureuse et fondante. Je vous remercie aussi du "cadeau apéritif" très apprécié. Je reviendrai vers vous. Bien à vous F Moreau
    • Raison sociale : SARL Le Pigeon Barrois
    • N° SIRET : 43150061000016
    • Adresse : 1 route de Blessonville, , 52120 RICHEBOURG France
    • Nombre de ventes : 973 ventes
    • Mise en ligne le : 18 novembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.43 %

    Charcuterie

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Ballottines et galantines

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Quiches, tourtes, tartes et pizzas

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

    Condiments et sauces

    Légumes en conserves

    Epicerie Sucrée

    Confitures, miels et pâtes à tartiner

    Viandes

    Volailles