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    Bienvenue chez La Grange Renaud
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Grange Renaud : Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 26 mars


    Fils d'agriculteurs, je suis revenu depuis 2017 à la Grange Renaud, la ferme de mon enfance. J'ai choisi de créer un élevage respectueux de la tradition du poulet de Bresse, et tourné vers des pratiques écologiques.

    Sur mon élevage, les poussins arrivent dès leur premier jour, en direct du couvoir de Béchanne qui est à 6km. Après 5 semaines au chaud, ils ont accès au grand air pour gratter la terre, manger de l'herbe, des insectes, des vers, des petits cailloux, afin de constituer leur squelette et faire du muscle. Chaque volaille dispose ainsi de 10 à 20m2 pour glaner son repas et se dépenser pendant la journée. Quand la nuit tombe, les poulets rentrent dans leur cabane, où ils passeront pour limiter la gourmandise des prédateurs. Je complète leur alimentation par du maïs et du blé de Bresse, ainsi que par du petit lait de la fromagerie du village (ce qui rend la viande plus moelleuse). Les céréales sont garanties sans OGM et je ne donne pas d'antibiotique.

    En Bresse, le poulet prend son temps pour croitre et arriver à maturité : il faut au minimum 140 jours pour obtenir une volaille. C'est le secret du goût et de la texture inimitable du poulet de Bresse, la « reine des volailles » comme l'appelait Brillat-Savarin.
    Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Coppens, le suite à un achat le 20/10/2020
    Merci,pour cette qualité qui est toujours bien présente,votre savoir faire et votre renommée n’est pas usurpée.merci pour ces 2 belles volailles que vous m’avez donné la plus grosse fera un bon coq au vin et l’autre en cocotte accompagnée de girolle et de cèpes.merci.vos volailles mon manquées ainsi qu’a toute la famille.bonne continuation,cordialement.
    La Grange Renaud
    Réponse de La Grange Renaud
    Merci pour ce message ;)
    Écrit par Joel, le suite à un achat le 15/10/2020
    Tout a été parfait, le poulet de Bresse, lui, a été exceptionnel
    Écrit par Joëlle, le suite à un achat le 07/10/2020
    Poulet succulent. Nous recommandons ce produit. Mais il n'y avait pas les abats (gésier, foie) dommage ! Mais c'est égal, nous nous sommes régalés.
    La Grange Renaud
    Réponse de La Grange Renaud
    Bonjour, malheureusement je ne peux plus fournir les abats dans chaque poulet, mon abattoir ayant changé de méthode. Pour une grosse commande je peux vous adresser un paquet de foies ou de gésiers sous vide, sur demande. Merci de votre compréhension. OJ, éleveur.
    Écrit par gregory, le suite à un achat le 19/10/2020
    tres bon produit
    Écrit par thanh son, le suite à un achat le 16/10/2020
    Très bien.
    Écrit par francois, le suite à un achat le 17/10/2020
    Un délice
    Écrit par Elizabeth, le suite à un achat le 10/10/2020
    Excellent Je l ai fait à feux moyen et en cocotte un régal Merci à ce producteur Je recommanderais ce produit
    Écrit par JACKIE, le suite à un achat le 12/10/2020
    Excellente qualité de poulet, dommage qu'il manque les abats. Pourquoi ne pas laisser le choix au client avec ou sans abat sur le site ? Merci encore pour votre sérieux et votre professionnalisme.
    La Grange Renaud
    Réponse de La Grange Renaud
    Bonjour, malheureusement l'abattoir avec qui je travaille ne me prépare plus les abats et les enlève des poulets. Je ne peux donc plus proposer de poulet avec abats. Je prépare par ailleurs des paquets d'abats (foies ou gésiers) sous vide mais pas en vente à distance pour le moment. Sur demande je peux essayer de vous en préparer, en plus d'une grosse commande. Merci de votre compréhension. Olivier Joly, éleveur.
    Noté par claudette, le suite à un achat le 26/09/2020
    Noté par CHAPLAIN, le suite à un achat le 10/10/2020
    • Raison sociale : Olivier Joly
    • N° SIRET : 82885491900010
    • Adresse : 460 Chemin de la Grange Renaud - TREFFORT, , 01370 VAL-REVERMONT France
    • Nombre de ventes : 4171 ventes
    • Mise en ligne le : 2 août 2019
    • Taux d'acceptation : 99.31 %

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