Jours de livraison de La Ferme du Chaudron : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 23 mai
Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme :
« Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie. Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. »
La Ferme du Chaudron se situe sur la commune de Les Sièges à 20min de Sens dans le département de l’Yonne.
Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce à l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles, les animaux naissent et sont élevés sur la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Et le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Donc un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.
Cela fait maintenant 6 ans que nous vendons de la viande de notre élevage en direct.
Pour nous permettre de vous proposer une plus grande gamme de produits, nous avons enfin pu créer notre propre laboratoire de transformation à la ferme, pour être complètement autonome sur la fabrication et la vente de nos produits et, ainsi vous garantir des produits de qualité.
Nous n'utilisons aucun sel nitrité , ni conservateur chimique dans nos fabrications.
Tous nos produits sont livrés frais et peuvent donc être congelés.
Nos produits peuvent être commandés soit par colis déjà constitués, mais vous pouvez également commander au détail et ainsi faire vos colis sur mesure.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Pierre,
le
suite à un achat le 11/04/2025
jambons persillé et à l'os particulièrement délicieux
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par
Marie-Christine,
le
suite à un achat le 03/04/2025
Renouvellement de commande.
Très bonne viande.
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par
Daniele,
le
suite à un achat le 22/04/2025
Je ne suis jamais déçue très bon produits de fraicheurs et qualités merci à bientot
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Noté par
Céline,
le
suite à un achat le 08/04/2025
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Noté par
Céline,
le
suite à un achat le 04/03/2025
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par
veronique,
le
suite à un achat le 13/04/2025
Lorsque le cochon est bien élevée — avec une alimentation naturelle et un élevage respectueux —offre une chair moelleuse, juteuse, et particulièrement généreuse en goût.
Excellence de la qualité artisanale.
Un cochon élevé de manière traditionnelle produit une viande plus parfumée, avec une belle tenue à la cuisson
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Noté par
Bernard,
le
suite à un achat le 19/04/2025
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Noté par
Patrick,
le
suite à un achat le 16/04/2025
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par
Sylviane,
le
suite à un achat le 08/04/2025
Les produits sont bons et toujours de qualité. Mention spéciale pour le bacon fumé, très fin et gouteux.
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par
christiane,
le
suite à un achat le 14/04/2025
Excellence de tous les produits reçus .Véritable régal de ces charcuteries qu'on ne trouve pas ailleurs .Bravo
