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    Bienvenue chez La Ferme de Franck et Blandine
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Ferme de Franck et Blandine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 05 novembre

    Bienvenue à La Ferme de Franck et Blandine !

    Notre ferme familiale, située au cœur des paysages du Cantal/Haute-Loire, incarne la diversité et le respect du vivant. Nous cultivons nos terres avec soin, en favorisant une riche biodiversité végétale et des pratiques culturales durables.

    Nous élevons différentes races de vaches et de poules, en harmonie avec la nature, pour vous offrir des produits de qualité : viande de veau de lait tendre et savoureuse, farine issue de céréales cultivées sur nos parcelles, ainsi que poules, aliments pour volailles, paille, foin et copeaux de haies.

    Notre mission ? Vous offrir des produits agricoles qui reflètent notre amour du terroir, notre engagement pour une agriculture respectueuse et notre volonté de valoriser la diversité sous toutes ses formes.

    Collège Culinaire de France Direct ProducteurDirect Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par Jean-Marie, le suite à un achat le 24/06/2026
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Bonjour Merci pour vos étoiles
    Écrit par aline, le suite à un achat le 01/07/2026
    j ai manger une escalope aujourd hui un régal c est sur je repasserai commande.et merci pour le petit cadeau de farine bio c est trés gentil
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Bonjour merci pour vos étoiles. Si vous souhaitez plus d'informations sur notre ferme, vous pouvez nous suivre sur facebook et instagram : la ferme de franck et blandine. Merci
    Écrit par Baptiste, le suite à un achat le 28/06/2026
    Demi cœur de lait de veau délicieux !! Décongelé 15 minutes à la vapeur puit coupé en tranches que j'ai fait revenir à la poêle, un vrai délice. Produit de qualité !! Je recommande vraiment On peut voir sur le compte instagram de la ferme que Blandine & Franck accordent une véritable attention à leurs bêtes, un vrai respect pour le vivant. Cela fait plaisir de voir des éleveurs avec une telle abnégation!! Merci Ps : spéciale dédicace à Éloïse que je remercie pour son mot (et qui a une très belle écriture !)
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Bonjour, Merci pour votre message. Eloïse n'avait pas cours car il y a le brevet en ce moment. Et elle voulait participer à la préparation des commandes. Je lui dirais vos mots, cela lui ferait très plaisir. Franck est issus du monde agricole grâce à ses parents, grands-parents, arrières grand-parents... et il a toujours pensé : Quand on est petit, on adore le métier d'éleveur-agriculteur, le contact avec nos animaux, les relations et les souvenirs qu'on se créés. C'est ce que je ne veux pas oublié quand j'ai repris la ferme familiale. Malgré les pressions administratives, économiques, charges de travail : il faut surtout garder son âme d'enfants et passer des beaux et bons moments avec nos animaux. C'est une source d'énergie, de motivation et de sérénité.
    Écrit par Patrick, le suite à un achat le 06/06/2026
    Bonjour, Les beefsteack « maturés 4 semaines » ont rendu beaucoup de jus à la cuisson ce qui n’est pas normal pour une viande maturée. D’autre part, viande très dure et pas du tout fondante…très déçu. Les escalopes de veau étaient savoureuses. Merci pour votre message et le cadeau joint à ma commande. J’espère que le reste de ma commande de bœuf sera de meilleure qualité! Cordialement.
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    bonjour, je suis surprise de votre commentaire, pour le moment je n'ai eu que des retour positif, et nous avons manger différentes pièces. Je n'ai pas trouvé la viande dure. Et justement, elle est très juteuse, ce qui permet de bien faire ressortir les saveurs. Mais ce n'est pas de l'eau, c'est du gras intra-musculaire. Par ailleurs 1 chef 2 étoiles michelin et un autre chef Bib Gourmand, on déguster notre viande WAKA USHI et souhaitent en commander dès qu'on en aura de disponible. Merci d'avoir fait remonter cette information. Je vais être vigilante s'il y a d'autres avis comme le votre. Merci
    Écrit par Brunhilde, le suite à un achat le 13/06/2026
    Les 4 tendrons de Veau n'ont pas du tout été appréciés, nous en avons jetés la plupart car trop nerveux, je regrette cet achat. Pour le reste de ma cde : satisfaisant.
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    bonjour, je suis désolé que le tendron soit trop nerveux. Je fais remonter cette information à l'atelier de découpe qui me fait la prestation, afin d'améliorer la découpe. Merci à nous aider à évoluer. Bonne journée
    Écrit par Joëlle, le suite à un achat le 19/05/2026
    Très bons produits
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Merci à vous. Si vous souhaitez connaitre un peu mieux notre ferme, notre vie : suivez-nous sur facebook et instagram avec ce nom : la ferme de franck et blandine
    Écrit par Dominique, le suite à un achat le 15/06/2026
    Bonjour, C'était une première commande. Il y en aura d'autres. Très bonne viande, pas sèche du tout, ce qui est souvent le cas avec le veau. De plus, du veau élevé sous la mère, pas séparé d'elle dès la naissance pour finir nourri en lait en poudre, tout seul dans une cage en plastique. J'ai le coeur serré à chaque fois que j'y pense. Merci de respecter vos animaux d'élevage. Merci aussi pour le petit mot et le cadeau de bienvenue. Tous ne le font pas.
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Merci pour votre écrit. Franck est issus du monde agricole grâce à ses parents, grands-parents, arrières grand-parents... et il a toujours pensé : Quand on est petit, on adore le métier d'éleveur-agriculteur, le contact avec nos animaux, les relations et les souvenirs qu'on se créés. C'est ce que je ne veux pas oublié quand j'ai repris la ferme familiale. Malgré les pressions administratives, économiques, charges de travail : il faut surtout garder son âme d'enfants et passer des beaux et bons moments avec nos animaux. C'est une source d'énergie, de motivation et de sérénité.
    Écrit par Nicole, le suite à un achat le 10/06/2026
    Enfin du veau sous la mère !! Fournisseur très vertueux dont j'apprécie la démarche globale. Je commanderai à nouveau avec grand plaisir chez Franck et Blandine qui ont eu la grande élégance de m'offrir une farine de très belle qualité.
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Bonjour, Franck est issus du monde agricole grâce à ses parents, grands-parents, arrières grand-parents... et il a toujours pensé : Quand on est petit, on adore le métier d'éleveur-agriculteur, le contact avec nos animaux, les relations et les souvenirs qu'on se créés. C'est ce que je ne veux pas oublié quand j'ai repris la ferme familiale. Malgré les pressions administratives, économiques, charges de travail : il faut surtout garder son âme d'enfants et passer des beaux et bons moments avec nos animaux. C'est une source d'énergie, de motivation et de sérénité. peut-être que la qualité gustative vient juste de là...
    Écrit par Roseline, le suite à un achat le 15/06/2026
    Je suis très satisfaite de ma commande et je vous en remercie.
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Bonjour, merci beaucoup. Nous sommes heureux de pouvoir vous nourrir avec des produits de qualité mais surtout de pouvoir le faire avec nos valeurs, nos envies et notre écosystème fermier. Merci
    Noté par GUY, le suite à un achat le 07/06/2026
    La Ferme de Franck et Blandine
    Réponse de La Ferme de Franck et Blandine
    Merci à vous
    • Raison sociale : GAEC des genévriers
    • N° SIRET : 38522360700016
    • Adresse : le cros, 15550 RAGEADE, France
    • Nombre de ventes : 312 ventes
    • Mise en ligne le : 27 janvier 2025
    • Taux d'acceptation : 100 %

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