La Ferme de Charnioux

Installé au coeur de l'Isère depuis plusieurs générations, nous produisons des céréales pour l'alimentation humaine et animale.
En 2021, l'ensemble de nos cultures a été labellisé Haute Valeur Environnementale.

Quand j'ai rejoint mon compagnon en 2022 sur l'exploitation familiale, nous avons démarré une nouvelle activité : les volailles de chair élevées en plein-air, très rare dans notre belle région.
Nous élevons nos poulets, dès l’âge d’un jour avec les céréales de notre exploitation. A partir de 30 jours, ils accèdent à nos parcours ombragés pour profiter de l’herbe et du soleil.
Nous avons choisi des races à croissance lente, pour assurer la qualité gustative de la viande.

Pour le respect des animaux et de l’environnement, nos poulets sont nourris sans antibiotique ni OGM.
Contre les parasites, nous travaillons avec des huiles essentielles à base d’ail, d’ortie…

Nous vous proposons nos poulets entiers ou découpés. Et pour les fêtes de fin d’année, nous élevons également des dindes et des chapons en plein-air.

Claire de la Ferme de Charnioux