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Jours de livraison de La Ferme d'Artaud : Mercredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juillet

Coup de cœur de Julie
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Hélène a installé sa ferme à la Chapelle Saint-Sauveur, au fil de la Loire. Du semis à la récolte, en passant par l’arrosage, les légumes bio aux inspirations japonaises sont cultivés à la main et en permaculture. Un vrai travail d’orfèvrerie du légume, au service des saveurs et en harmonie avec la nature.

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Producteur artisan de qualité reconnu par le Collège Culinaire de France, chaque jour, je cultive mes légumes dans le plus grand respect de la nature avec un seul objectif : parvenir à la saveur vraie de chaque légume en fonction de la saisonnalité.

Je travaille avec la nature et non pas contre elle, sans aucun traitement chimique ou naturel.


Qu’importe que le rendement soit absent, la qualité des saveurs est toujours au rendez-vous et pour moi, c’est le principal.

C’est aussi cette raison qui me pousse à ne travailler qu’à la main, afin qu’aucun engin mécanique ne vienne perturber la vie du sol en profondeur. C’est ce qui fait que mes légumes ont une histoire et le goût de mon terroir.
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Noté par Xavier, le suite à un achat le 02/10/2021
Noté par Xavier, le suite à un achat le 28/09/2021
Écrit par tiphaine, le suite à un achat le 01/10/2021
Des produits toujours aussi remarquables
Noté par Priya, le suite à un achat le 04/09/2021
Écrit par tiphaine, le suite à un achat le 04/09/2021
Des légumes toujours aussi remarquables et intenséments goûteux
Noté par Xavier, le suite à un achat le 01/08/2021
Noté par Xavier, le suite à un achat le 05/09/2021
Écrit par Thi cam, le suite à un achat le 19/08/2021
Panier de légumes plein de saveurs avec différentes produits. Merci
Noté par Xavier, le suite à un achat le 25/08/2021
Écrit par Sandrine, le suite à un achat le 11/08/2021
Très beaux légumes, et quel plaisir de redécouvrir des variétés anciennes!

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