Jours de livraison de La Ferme d'Artaud : Mercredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 juin
Hélène a installé sa ferme à la Chapelle Saint-Sauveur, au fil de la Loire. Du semis à la récolte, en passant par l’arrosage, les légumes bio aux inspirations japonaises sont cultivés à la main et en permaculture. Un vrai travail d’orfèvrerie du légume, au service des saveurs et en harmonie avec la nature.
Producteur artisan de qualité reconnu par le Collège Culinaire de France, chaque jour, je cultive mes légumes dans le plus grand respect de la nature avec un seul objectif : parvenir à la saveur vraie de chaque légume en fonction de la saisonnalité.Je travaille avec la nature et non pas contre elle, sans aucun traitement chimique ou naturel.Qu’importe que le rendement soit absent, la qualité des saveurs est toujours au rendez-vous et pour moi, c’est le principal.C’est aussi cette raison qui me pousse à ne travailler qu’à la main, afin qu’aucun engin mécanique ne vienne perturber la vie du sol en profondeur. C’est ce qui fait que mes légumes ont une histoire et le goût de mon terroir.
Bonjour, Nous sommes désolés de lire votre déception et souhaitons préciser certains points, car nous faisons toujours de notre mieux pour proposer des produits de qualité. Vous aviez commandé 5 kg de légumes de saison et 2 kg d’aubergines ; vous avez en réalité reçu 2,3 kg d’aubergines et un panier d’environ 6 kg de légumes, soit un total supérieur à la commande. Nous faisons en sorte que nos paniers soient toujours un peu plus généreux afin de compenser d’éventuels imprévus durant le transport. Il contenait aubergines, poivrons, concombres, radis d’hiver, tomates et blettes. Un retard du transporteur a malheureusement allongé le délai de livraison. Certains légumes ont pu arriver un peu flétris, mais “jaunes pâles” reste étonnant, car ils sont partis de la ferme en parfait état. Les autres paniers expédiés le même jour n’ont pas rencontré de souci, ce qui laisse penser à un problème de transport.
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- Raison sociale : La Ferme d'Artaud
- N° SIRET : 82536599200015
- Adresse : Lieu-dit "Les Vignes" LA CHAPELLE ST SAUVEUR, , 44370 LOIREAUXENCE France
- Nombre de ventes : 2022 ventes
- Mise en ligne le : 1 août 2017
- Taux d'acceptation : 98.31 %
Fruits et Légumes
Paniers de légumes
