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Bienvenue chez La Ferme d'Artaud
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Coup de cœur de Julie
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Hélène a installé sa ferme à la Chapelle Saint-Sauveur, au fil de la Loire. Du semis à la récolte, en passant par l’arrosage, les légumes bio aux inspirations japonaises sont cultivés à la main et en permaculture. Un vrai travail d’orfèvrerie du légume, au service des saveurs et en harmonie avec la nature.

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Producteur artisan de qualité reconnu par le Collège Culinaire de France, chaque jour, je cultive mes légumes dans le plus grand respect de la nature avec un seul objectif : parvenir à la saveur vraie de chaque légume en fonction de la saisonnalité.

Je travaille avec la nature et non pas contre elle, sans aucun traitement chimique ou naturel.

En tant que maraîchère des saveurs, je mets un point d’honneur à reproduire le plus possible de mes semences, et m'interdis toute utilisation de graine hybride ou de plant greffé.
Qu’importe que le rendement soit absent, la qualité des saveurs est toujours au rendez-vous et pour moi, c’est le principal.

C’est aussi cette raison qui me pousse à ne travailler qu’à la main, afin qu’aucun engin mécanique ne vienne perturber la vie du sol en profondeur. C’est ce qui fait que mes légumes ont une histoire et le goût de mon terroir.

Jours de livraison de La Ferme d'Artaud : Mercredi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Marie-Cécile G.
Produits remarquables, fraicheur parfaite. C'est un privilège de cuisiner ces légumes, dignes des plus grands chefs. Je recommande vivement pour les amateurs!
Date : Par Stéfanie H.
Date : Par tiphaine V.
Comme toujours le travail remarquable d'Hélène, des légumes d'une grande fraîcheur et intensément goûteux
Date : Par Robert R.
Date : Par Yves S.
De superbes produits , certes assez chers mais de grande qualité. fraicheur exceptionnelle. Pas sûr que je repère tous les noms des produits : mettre les noms ? Et oui les citadins gourmands : petites blettes, bubes cerfeuils ok radis mais petites boules jaunes ? Bref toujours aussi bien car ce n'est pas ma première commande à la ferme d'Artaud...
La Ferme d'Artaud
Réponse de La Ferme d'Artaud
Bonjour, Merci pour votre fidélité et votre gentil commentaire. Comme indiqué dans le descriptif du panier, il ne faut pas hésiter à revenir vers moi en privé en cas de doute sur un/des produit(s). Les petites boules jaunes sont simplement des navets. :) Belle journée à vous, Cordialement, Hélène – La Ferme d’Artaud
Date : Par Vincent D.
Produits de qualité, fraîcheur impeccable, un régal.
Date : Par Eric A.
Produits de qualité avec quelques découvertes intéressantes.
Date : Par tiphaine V.
Une qualité et des goûts toujours au rendez-vous, le vivant sublimé par des mains bienveillantes
Date : Par Yves S.
des petits légumes variés et très gouteux. Un bonheur à préparer juste légèrement grattés. nature ou en accompagnement. Super...comme d'hab !
Date : Par Natalia V.
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4.9/5 sur 117 289 avis certifiés
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