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Bienvenue chez La Fabric Sans Gluten
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Jours de livraison de La Fabric Sans Gluten : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 14 mai

La Fabric sans Gluten, petite entreprise de l’économie Sociale et Solidaire, a vu le jour en 2015. Dominique, sa fondatrice, rêvait de conjuguer deux ambitions : l’une de créer une entreprise au service de l’Humain, l’autre de donner accès à des produits sains et gourmands, à tout le monde, quel que soit son régime alimentaire ou ses allergies.

Depuis la création de la Fabric, nous avons accompagné plus de 40 personnes en précarité sociale pour les aider à reprendre confiance en elles à travers l’épanouissement professionnel. Et quitte à s’inscrire dans une démarche vertueuse… autant le faire avec tout notre cœur !

Nous travaillons avec les légumes de producteurs locaux, de saison, et les cuisinons individuellement avec des épices pour préserver toute leur saveur. Vous retrouverez dans nos gammes des tartes d’été et d’hiver selon la saisonnalité des légumes, mais également des grands classiques comme des quiches, pizzas ou encore de délicieux brownies.

Les ingrédients de nos pâtes, 100% sans gluten, sont soigneusement choisis pour leur intérêt nutritionnel. Du sucre de coco plutôt que du sucre blanc pour son indice glycémique bas… de la farine de lin pour sa richesse en fibre ou encore farine de pois chiches et tourteaux de noix pour leur teneur en protéines.

Si nos tartes et brownies vous plaisent, n’hésitez pas à faire de bonnes affaires avec nos offres économiques au carton. Nos produits se conservent sans problème au congélateur !

Enfin, n’oublions pas les éco-gestes : tous nos emballages sont 100% recyclables.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par isabelle, le suite à un achat le 29/05/2023
produits de très bonne qualité, sans aucun doute mais nous n'avons pas trop aimé, bien que nous n'ayons pas tout gouté.
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Bonjour Isabelle, merci de nous avoir fait part de votre appréciation Bien sûr je suis désolée que vous n'ayez pas vraiment aimé nos tartelettes, peut-être avez vous été déroutée par le goût de la pate sans gluten qui est différent des pâtes à tarte traditionnelles Nous conseillons aussi de les passer au four ou de les réchauffer dans une poêle sans matière grasse. Cela permet de développer le croustillant de la pâte. Les pizzas quand à elles sont faites avec de la farine de pois chiches et de la farine de tourteaux de noix upcyclés . Je souhaite que le reste de votre dégustation ait été plus positive :-)
Écrit par CHRISTIANE, le suite à un achat le 11/05/2023
Super
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci beaucoup :-)
Noté par claudine, le suite à un achat le 29/03/2023
Noté par Jean-claude, le suite à un achat le 14/03/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Bonjour Jean Claude, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis quant à votre expérience. Il semble malheureusement que vous ayez été déçu par votre commande, et nous en sommes sincèrement désolés. Pouvez- vous nous donner quelques détails sur ce qui a pu vous décevoir afin que nous puissions continuer à nous améliorer. Dans cette attente nous vous souhaitons une très belle journée.
Écrit par Annie, le suite à un achat le 13/03/2023
Bons produits avec du goût
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci Annie pour votre commentaire. Et si vous pouviez sentir les merveilleuses odeurs dans l'atelier lorsque nous cuisinons les légumes ! :-)
Écrit par Olivia, le suite à un achat le 10/03/2023
excellent ! de quoi completer l'offre sans gluten et sans caseine agreablement ! et merci pour le petit plus chocolaté très apprécié :)
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Olivia, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps de partager votre expérience avec nous. Très belle journée
Noté par Danielle, le suite à un achat le 16/03/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci de votre appréciation. Très belle journée.
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 07/03/2023
très bons! cela donne des idées de recettes! très copieux.
Noté par didier, le suite à un achat le 04/03/2023
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Merci Didier pour votre note qui fait plaisir à toute l'équipe de La Fabric .
Écrit par Quentin, le suite à un achat le 06/03/2023
Les quiches sont très bonnes, les brownies un peu moins savoureux qu'un brownie classique mais bon pas trop sucré et léger ! Merci pour le brownie supplémentaire :)
La Fabric Sans Gluten
Réponse de La Fabric Sans Gluten
Avec plaisir :-) .

La vitrine de La Fabric Sans Gluten

Plats Traiteurs

Quiches, tourtes, tartes et pizzas

Epicerie Sucrée

Gâteaux et tartes