Jours de livraison de L'escargot de ch'nord : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 13 août
Notre élevage d'escargots est situé dans le Nord, dans le bocage avesnois. Nous l'avons créé en 1990, et nous nous sommes convertis à l'agriculture biologique en 2010.
Nos escargots naissent sur la ferme et y sont élevés jusqu'à l'âge adulte. Puis nous les cuisinons selon différentes recettes que nous avons mises au point au fil des années. Recettes innovantes ou traditionnelles, elles sauront satisfaire vos papilles. Toutes nos recettes sont élaborées à la ferme avec des ingrédients de première qualité et ceci sans artifice.
Les escargots qui entrent dans la composition de nos recettes sont des gros-gris (helix aspersa maxima).
- Raison sociale : Ferme Hélicicole de L'Avesnois
- N° SIRET : 87794289600011
- Adresse : 21, chaussée Brunehaut, 59222 Croix Caluyau, France
- Nombre de ventes : 60 ventes
- Mise en ligne le : 1 décembre 2017
- Taux d'acceptation : 100 %