Jardins de la Testa

« TOUTE L'ANNÉE SUR VOTRE TABLE »
Harmonieux mélange entre nature et savoir-faire, embarquez pour un voyage hors du temps au cœur d’un verger et d’un terroir d’exception.
Issus d’une agriculture biologique, choisissez parmi une large gamme de fruits & légumes cultivés au rythme des saisons.
Située au sud de la Corse à 20 kilomètres de Porto-Vecchio, notre exploitation agricole vous offre un grand choix de produits « BIO » et de services parfaitement adaptés à vos exigences.
« UNE AFFAIRE DE FAMILLE »
La tradition d'un savoir-faire transmis de génération en génération
Gardiens d’un savoir-faire transmis de génération en génération, Jean-Jacques Laurent, récemment rejoint par son fils Guillaume, nous partagent leur passion du métier.
« UN TERROIR EXCEPTIONNEL »
Le sol de l’exploitation , « ancien lit de rivière » est léger (sablonneux en profondeur et argilo-limoneux en surface, avec un fort pourcentage de galets). Le sol en place résulte de dépôts d’alluvions fluviatiles arrachés à des formations géologiques magmatiques de type tonalites et granodiolite, monzogranites.
Le sol est fertile minéralogiquement et contient naturellement des éléments mobilisables dont la silice, le potassium, le calcium, le magnésium, le fer.
Peu riche en éléments azotés, le rendement des cultures est très faible au profit de la qualité. L’équilibre quantitatif de tous ces éléments présents dans ce sol confèrent aux cultures un parfum et une saveur particulièrement authentique et unique.