Jours de livraison de Gambas Impériales de France : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 23 septembre
Notre petite entreprise est une ferme marine située dans le marais charentais du Bassin de Marennes Oléron en zone protégée Natura 2000. Nous élevons de magnifiques crevettes impériales qui vivent dans les claires avec les huîtres, ces dernières profitent de cette symbiose pour se développer et affiner leur chair afin d'atteindre le summum : la qualité Label Rouge "Pousse en Claire".
- Les Gambas Impériales :
Cette espèce aux couleurs magnifiques s'est adaptée aux conditions de vie de la côte atlantique et il s'agit de la seule crevette élevée en France. Elle trouve dans le biotope du marais charentais un milieu naturel idéal en profitant de la richesse nutritive de cette zone marine protégée.
Ce produit d'exception se caractérise par le croquant de sa chair et une saveur subtilement sucrée et iodée. C'est le fruit de mer idéal pour les repas festifs de plein air (BBQ/plancha...) mais on peut aussi aisément le congeler sans altérer sa qualité afin de pouvoir en profiter tout au long de l'année. La période de vente saisonnière est comprise entre le mois de Juillet et le mois de Décembre.
- Les Huîtres :
Toutes nos huîtres sont affinées en claire et ainsi acquièrent la saveur du terroir Marennes Oléron. Elles disposent de l'IGP Marennes Oléron et du Label Rouge pour la qualité "Pousse en claire" et "Fine de claire Verte".
Selon la durée croissante d'affinage en claire, on distinguera : Fine de claire, Spéciale de claire et Pousse en claire.
-Poissons : Nous sommes entrain de développer parallèlement une production de poissons "élevés naturellement en claire" : daurades, bar et truites de mer prochainement commercialisés.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Jackie,
le
suite à un achat le 23/08/2025
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 01/09/2025
Gambas toujours aussi délicieuses §
Écrit par
LAURENT,
le
suite à un achat le 01/09/2025
Merci Merci Merci. de m'avoir encore régalé et surpris une fois de plus par l'énorme qualité de ce produit savoir faire et la maitrise totale de ce Producteur hors norme et le mot est faible ! en clair ici on est dans l'excellence Comme d'habitude avec ce Producteur la Perfection, la saison est lancée profitez car la saison est courte et Ici Passer son chemin et la plus grosse erreur à ne pas faire ! pour une production confidentielle Quel boulot pour atteindre un tel produit ! Tout simplement les meilleurs Gambas fraîche en vente sur Pourdebon qui se nourrissent de la nature sans sulfites de conservation que l'on trouve dans toutes les Gambas congelées alors un conseil profitez enfin pas trop qu'il m'en reste , et que dire de + à part encore Merci Sublime Quel bonheur Vraiment une grande chance d'avoir un Producteur d'exception pas besoin de déguster avant de noter tellement sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande comme toujours je signe à nouveau pour 2025 les yeux fermés et sans aucune hésitation! Merci à Gambas Impériales de France avec qui jamais aucune déception avec des produits reçu toujours sublime et d'une fraicheur irréprochable et après avoir essayé la totalité de la production suivant la saisonnalité Le constat est toujours le même L' excellence est toujours au rendez-vous Merci Merci bon courage bonne semaine Cordialement Laurent
Écrit par
jean louis,
le
suite à un achat le 30/08/2025
Toujours très satisfait. Emballage parfait pour conserver les crevettes vivantes. Excellent produit
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 24/08/2025
Au top comme d'habitude
Noté par
Dominique,
le
suite à un achat le 19/08/2025
Écrit par
LAURENT,
le
suite à un achat le 20/08/2025
Merci Merci Merci. de m'avoir encore régalé et surpris une fois de plus par l'énorme qualité de ce produit et cela malgré l'enchaînement des canicules ça prouve le savoir faire et la maitrise totale de ce Producteur hors norme et le mot est faible ! en clair ici on est dans l'excellence
Comme d'habitude avec ce Producteur la Perfection, la saison est lancée profitez car la saison est courte et Ici Passer son chemin et la plus grosse erreur à ne pas faire ! pour une production confidentielle Quel boulot pour atteindre un tel produit ! Tout simplement les meilleurs Gambas fraîche en vente sur Pourdebon qui se nourrissent de la nature sans sulfites de conservation que l'on trouve dans toutes les Gambas congelées alors un conseil profitez enfin pas trop qu'il m'en reste , et que dire de + à part encore Merci Sublime Quel bonheur Vraiment une grande chance d'avoir un Producteur d'exception pas besoin de déguster avant de noter tellement sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande comme toujours je signe à nouveau pour 2025 les yeux fermés et sans aucune hésitation! Merci à Gambas Impériales de France avec qui jamais aucune déception avec des produits reçu toujours sublime et d'une fraicheur irréprochable et après avoir essayé la totalité de la production suivant la saisonnalité Le constat est toujours le même L' excellence est toujours au rendez-vous Merci Merci bon courage bonne semaine Cordialement Laurent
Écrit par
laurent,
le
suite à un achat le 16/08/2025
Super content, très bons produits.
Réponse de Gambas Impériales de France
MERCI!
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 16/08/2025
Toujours aussi parfait
Réponse de Gambas Impériales de France
Merci!
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 08/08/2025
J'ai retrouvé avec plaisir les gambas impériales toujours aussi savoureuses
Réponse de Gambas Impériales de France
Merci pour votre fidélité!!
