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Bienvenue chez Ferme Le Bouchet
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Jours de livraison de Ferme Le Bouchet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 février

LE BOUCHET Ferme Agroécologique

Située à 800 m d’altitude sur la commune de Chérier. Nous sommes à une heure des villes de Clermont-Ferrand, Saint Étienne et Lyon. Les trois activités principales de la ferme sont l’élevage ovin pour leur viande, la cueillette de plantes sauvages pour confectionner des tisanes et la culture de céréales anciennes transformées en farines et en pain sur la ferme entièrement labellisée Bio. Nos produits sont commercialisés en vente directe.

Élevage ovins
Nos agneaux sont élevés avec leurs mères et pâturent nos prairies naturelles de montagne. Ils sont uniquement nourris au lait et à l’herbe. Ils sont élevés sur une période de 6 à 8 mois.

Les Plantes sauvages
Nous cueillons des plantes sauvages qui sont ensuite séchées naturellement et conditionnées manuellement sur la ferme.

Culture de céréales anciennes et farines
Nous cultivons des blés anciens, du seigle et du sarrasin. Nous les transformons en farine sur la ferme avec notre moulin à meule de pierre.

Le Pain
Grâce au fournil d'un ami, nous réalisons une fournée de pain au levain par semaine dans son four à bois.

Ainsi, nous vous proposons des produits au naturel ! Des moutons qui pâturent 10 mois par an, des champs de blés et céréales qui poussent dans une terre singulière et féconde, des plantes sauvages cueillies au gré des saisons... C'est cet environnement et ces valeurs qui nous ont donné le gôut des bonnes choses et des bons produits, mais aussi l'envie de les faire connaitre et de les partager.

Les paysan-nes Mano, Luc et Vincent

Pictogramme producteur fermier
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La vitrine de Ferme Le Bouchet

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Ferme Le Bouchet - Coffret Cadeau bois 9 plantes sauvages séchées Bio + 3 Terrines
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621 g 78,90 € / kg
55,00 € 49 ,00
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Ferme Le Bouchet - Coffret cadeau bois 9 plantes sauvages séchées Bio
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81 g 419,75 € / kg
37,00 € 34 ,00
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Ferme Le Bouchet - Coffret cadeau bois 4 plantes sauvages séchées Bio
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72 g 416,66 € / kg
33,00 € 30 ,00
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Ferme Le Bouchet - Coffret cadeau bois vitré 9 plantes sauvages séchées Bio
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162 g 333,33 € / kg
57,00 € 54 ,00

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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Ferme Le Bouchet - Rillette de lapin

    180 g 36,66 € / kg
    6 ,60
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    Ferme Le Bouchet - Terrine de foie de lapin

      180 g 34,44 € / kg
      6 ,20
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      Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin aux oignons caramélisés

        180 g 35,55 € / kg
        6 ,40
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        Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin aux olives

          180 g 35,55 € / kg
          6 ,40
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          Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin aux pruneaux

            180 g 35,55 € / kg
            6 ,40
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            Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin forestière

              180 g 35,55 € / kg
              6 ,40
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              Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin moutarde à l'ancienne

                180 g 35,55 € / kg
                6 ,40
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                Ferme Le Bouchet - Terrine de lapin nature

                  180 g 35,55 € / kg
                  6 ,40

                  Epicerie Salée

                  Plats en bocaux

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                  Ferme Le Bouchet - Cassoulet de lapin

                    730 g 18,49 € / kg
                    13 ,50
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                    Ferme Le Bouchet - Confit de lapin

                      750 g 22,13 € / kg
                      16 ,60
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                      Ferme Le Bouchet - Lapin à la moutarde

                        750 g 21,60 € / kg
                        16 ,20

                        Epicerie Sucrée

                        Sucres, farines et levures

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                        Ferme Le Bouchet - Farine Blés anciens Bio Blanche T65 - 1kg
                        • Bio

                        1 kg 5,12 € / kg
                        5 ,12
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                        Ferme Le Bouchet - Farine Blés anciens Bio Blanche T65 - 25kg
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                        25 kg 3,48 € / kg
                        87 ,00
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                        Ferme Le Bouchet - Farine Blés anciens Bio Blanche T65 - 5kg
                        • Bio

                        5 kg 4,09 € / kg
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                        Ferme Le Bouchet - Farine Blés anciens Bio Semie complète T80 - 1kg
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                        Ferme Le Bouchet - Farine de Seigle Bio Semie complète T130 - 1kg
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                        Ferme Le Bouchet - Farine de Seigle Bio Semie complète T130 - 25kg
                        • Bio

                        25 kg 3,04 € / kg
                        76 ,00
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                        Ferme Le Bouchet - Farine de Seigle Bio Semie complète T130 - 5kg
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                        5 kg 3,68 € / kg
                        18 ,43
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                        Ferme Le Bouchet - Farine de Seigle Bio Semie complète T80 - 25kg
                        • Bio

                        25 kg 3,48 € / kg
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                        Ferme Le Bouchet - Farine de Seigle Bio Semie complète T80 - 5kg
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                        5 kg 4,09 € / kg
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                        Ferme Le Bouchet - Petits sons de blé Bio - 400 g
                        • Bio

                        400 g 7,87 € / kg
                        3 ,15

                        Boissons

                        Cafés, thés et infusions

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                        Ferme Le Bouchet - Coffret Cadeau bois 9 plantes sauvages séchées Bio + 3 Terrines
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                        621 g 78,90 € / kg
                        55,00 € 49 ,00
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                        Ferme Le Bouchet - Coffret bois vitré 4 plantes sauvages séchées 
bio
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                        Ferme Le Bouchet - Coffret bois vitré 9 plantes sauvages séchées 
bio
                        • Bio

                        162 g 333,33 € / kg
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                        Ferme Le Bouchet - Coffret bois vitré 9 plantes sauvages séchées 
bio
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                        Ferme Le Bouchet - Coffret cadeau bois 4 plantes sauvages séchées Bio
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                        • Bio

                        72 g 416,66 € / kg
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                        81 g 419,75 € / kg
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                        • Bio

                        162 g 333,33 € / kg
                        57,00 € 54 ,00

                        Arts de la table et ustensiles

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                        Ferme Le Bouchet - Emballage cadeaux moyen ou grand coffret
                        • Bio

                        1 unité 3,00 € / unité
                        3 ,00
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                        1 unité 3,00 € / unité
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