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Bienvenue chez Ferme des Chèvres Brasseuses
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Jours de livraison de Ferme des Chèvres Brasseuses : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 05 mars

En Normandie, dans une ferme des Authieux-du-Puits, on trouve Marc à la chèvrerie et Sophie à la brasserie. Non, ce n’est pas le retour d’une série culte des années 80, mais une histoire familiale de passionnés de produits de qualité et de terroir.

Ferme familiale depuis 1977, Marc fait partie de la 2ème génération qui gère l’exploitation caprine. De la traite des chèvres jusqu’à la fabrication des fromages fermiers au lait cru, Marc est accompagné de trois employés et une apprentie pour proposer des produits de qualité.

Sophie, moi-même, gère la production de bière. En 2020, j'ai repris la brasserie Saint-Paul du Ménil-Bérard qui existait depuis 2007. Et ai transféré tout le matériel de l’ancienne brasserie pour s’installer dans le corps de ferme. Je m'occupe du brassage, du suivi la fermentation, met en bouteille et commercialise. Au passage, j'expérimente et créer de nouvelles bières.

Les valeurs de la “ferme des chèvres brasseuses” sont :
- Le bien-être animal, grâce au pâturage des chèvres sur 12ha de prairie
- L’autonomie alimentaire, grâce à la culture de méteil destiné à l’alimentation des chèvres
- La fabrication de bière fermière, grâce à la culture d’orge brassicole
- L’authenticité, par la production raisonnée et les projets de certification HVE

Sophie de la Ferme des Chèvres Brasseuses
Pictogramme artisan
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Noté par Beatrix, le suite à un achat le 12/12/2023
Écrit par Elisabeth, le suite à un achat le 28/08/2023
Beaucoup de retard dans la livraison ( chronopost , une fois de plus n'est pas à la hauteur et sabote le travail des producteurs ! ) Ceci dit les produits semblent excellents et bien emballés .
Noté par DIDIER, le suite à un achat le 04/07/2023
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Écrit par Marie Annick, le suite à un achat le 13/06/2023
Très satisfaite des produits, excellents je reviendrais !!
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Avec plaisir !!
Écrit par christian, le suite à un achat le 09/06/2023
bieres toujours aussi gustatives que lors de la premiere commande.merci
Ferme des Chèvres Brasseuses
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Merci encore pour votre fidélité !! A bientôt !
Écrit par Nadège, le suite à un achat le 09/06/2023
Toujours d'aussi bons produits. Nous avons connu cette petite ferme en allant dans la maison de campagne en Normandie. Nous sommes ravis de pouvoir les commander en Bretagne. L'ensemble de leurs produits sont vraiment succulents et de qualités (fromages, bières). Idem pour les produits de partenariats pâté de la Ferme Allain et le miel.
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Un grand merci à vous !! :)
Écrit par virginie, le suite à un achat le 30/05/2023
Excellents produits,on se régale!
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Merci beaucoup pour votre fidélité, c'est un plaisir !
Écrit par virginie, le suite à un achat le 12/05/2023
Excellents produits,je recommanderai;)
Ferme des Chèvres Brasseuses
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:)
Écrit par christian, le suite à un achat le 05/05/2023
fromages tres bon et biere artisanale execllente.merci
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que ça vous plaise !
Écrit par Nadège, le suite à un achat le 28/04/2023
J'adore les produits de cette petite ferme. Ravie de pouvoir les commander en ligne car on n'a pas réussi à trouver d'autres fromages de chèvre aussi bon. On recommandera
Ferme des Chèvres Brasseuses
Réponse de Ferme des Chèvres Brasseuses
Nous sommes très heureux de pouvoir vous proposer de bons fromages fermiers ! Merci pour votre confiance :)

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