Ferme de la Limaye

En 2021, nous avons repris une ferme familiale à Neuvy-Grandchamp avec un rêve simple : continuer à faire vivre un lieu, l’agrandir, le diversifier et y construire un avenir pour nos enfants.
De 54 hectares à l’origine, la ferme s’étend aujourd’hui sur 115 hectares, tous conduits avec une même exigence : produire des aliments sains, respectueux de la nature et du rythme des saisons.

Trois ateliers, une seule philosophie : qualité et transparence
• Porcs élevés sur paille, dans un environnement propre, confortable et respectueux du bien être animal.
• Chèvres avec transformation fromagère à la ferme, les chèvres pâturent et les fromages sèchent en cages à l'extérieur pour des fromages fermiers authentiques, fabriqués en petite production.
• Vaches charolaises inscrites, élevées en sélection génétique, avec vente de reproducteurs issus de lignées reconnues.
Chaque atelier a son identité, mais tous partagent la même ligne directrice : respect du cycle du vivant, savoir faire paysan et amour du travail bien fait.

Nous travaillons en couple, entourés de nos trois enfants qui grandissent au milieu des animaux, des bottes de foin et des réalités du métier. Ils apprennent chaque jour ce que nous voulons transmettre : la patience, le respect de la terre et des animaux, la fierté du travail accompli et la joie de nourrir les autres.

Pourquoi choisir nos produits ?
• Parce qu’ils viennent d’une ferme où l’on connaît chaque animal.
• Parce qu’ils sont élevés, nourris, transformés et vendus chez nous, sans détour.
• Parce qu’ils ont le goût du vrai, celui d’un élevage familial qui met l’humain et la nature au centre.
• Parce que vous soutenez une ferme qui croit à la transmission et à l'avenir de l'agriculture française
Notre proverbe
« À la Limaye, on cultive la terre… et les liens qui nous unissent. »