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Bienvenue chez Domaine de Pilhoy
Camion de livraison

Jours de livraison de Domaine de Pilhoy : Mardi, Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 14 février

NOTRE HISTOIRE
Tout commence en 1962 lorsque mon grand-père fait l'acquisition du domaine. En véritable passionné de la vigne et du vin, il transmet tout son savoir-faire à mon père qui, bien des années plus tard, me transmet à son tour ce savoir familial. Même si j'ai grandi entourée de vignes, je ne me dirige pas tout de suite vers le métier de vigneronne.
Je commence par suivre un cursus pour devenir infirmière mais me rend vite compte que ce n'est pas fait pour moi et que les grands espaces me manquent. J'entreprends par la suite un BTS en commerce des vins et spiritueux, puis une licence en oenotourisme. Pendant 9 ans, je travaille sur la propriété familiale en tant que salariée. En Février 2017, je m'associe à mon père. C'est le début d'une nouvelle aventure, toujours guidée par l'amour du terroir et de la vigne. Pour faire ce métier, il faut être passionné et ne jamais baisser les bras car ce n'est pas facile tous les jours. Les aléas climatiques peuvent être un véritable poids, tels que la grêle et le gel qui nous ont touché en 2017.
Avec mon père, les relations de travail sont excellentes, si bien qu'on nous qualifie souvent de "clones".

NOTRE VIGNOBLE
Sur les 35 hectares de l'exploitation, nous avons notamment 15 hectares d'un seul tenant sur la commune de Rions, coteaux argilo-calcaires exposés plein sud où nous produisons les cépages emblématiques de l'appellation bordelaise : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc pour le vin rouge, Sauvignon et Sémillon pour le vin blanc.
Très respectueux des sols et de la nature, nous privilégions le désherbage mécanique et limitons les intrants. En 2019, nous créons notre propre chai de vinification.

Notre objectif ? Produire des cuvées de qualité, libérer l'expression authentique de notre terroir. Depuis 2021, notre vignoble est désormais en conversion en agriculture biologique !
Julia du Domaine de Pilhoy
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Boris, le suite à un achat le 10/01/2023
J'ai terminé sans faire exprès les 3 cartons de vins que j'avais acheté au domaine et il me fallait me réapprovisionner illico en vin blanc. C'est chose faite ! Le vin blanc de Julia accompagne parfaitement les plateaux de fruits de mer ou les raclettes végétariennes au délicieux fromage de brebis des Pyrénées. Les experts de l'OMS recommandent 10 verres maximum chaque semaine à répartir sur plusieurs jours, donc suivons les bons conseils. Merci pour ce vin délicieux.
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci beaucoup pour votre retour. Je suis ravie que nos vins vous plaisent. Bonne dégustation !
Écrit par AIDA, le suite à un achat le 26/12/2022
Très goûteuse et onctueuse votre vin. J'achèterai avec un grand plaisir ! Merci aussi pour l'emballage original avec un message original qui nous a offert une sourire abondante et la rapidité d'envoi. Merci encore !
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre commande, je suis ravie que vous soyez pleinement satisfaite.
Écrit par Gérard, le suite à un achat le 14/12/2022
très bien ! ML
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre commande, bonne dégustation !
Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 27/11/2022
Excellent comme toujours
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci beaucoup pour votre fidélité !
Noté par LAURENT, le suite à un achat le 15/11/2022
Écrit par Guy, le suite à un achat le 16/11/2022
Très bien.......
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre commande et bonne dégustation !
Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 07/11/2022
Pleinement satisfait du produit, c'est ma troisième livraison. Mais pas du transorteur la livraison était prévue jeudi 10 novembre et aujourdhui j'attends encore ma deuxième caisse soit 4 jours après ! N'hésitez pas à me proposer un bon vin pour les fêtes ! Salutations distinguées ! Nhes
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre retour, je suis désolée pour ce désagrément et je fais mon possible pour gérer ce problème rapidement.
Écrit par Géraldine, le suite à un achat le 01/11/2022
Très satisfaite de ma commande, il n'y a plus qu'à déguster !
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre commande et bonne dégustation !
Écrit par Arnaud, le suite à un achat le 10/10/2022
Un blanc très agréable, le rouge lui je le met de coté quelques années...
Domaine de Pilhoy
Réponse de Domaine de Pilhoy
Merci pour votre avis, je suis ravie que le blanc vous plaise.
Noté par LAURENT, le suite à un achat le 04/10/2022

La vitrine de Domaine de Pilhoy

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