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La Malle w. Trousseau - Cuit Poulet en Céramique
La Malle w. Trousseau - Cuit Poulet en Céramique
La Malle w. Trousseau
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sur 10 avis Paris

Cuit Poulet en Céramique

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Origine Pictogramme drapeau Saône-Et-Loire
Format Pictogramme bouteille 35 x 26 x 17 cm
Pictogramme artisan

Cuit Poulet en Céramique 

Un objet insolite du XIXè siècle, peu connu, revisité par Mw.T. Une sorte de broche qui permet de cuire les volailles au four, à la verticale, avec un mode de cuisson simple: il suffit d’asseoir l’animal sur le pic et de placer les légumes l’accompagnant dans l’assiette. Le pic étant creux, la chair intérieure sera moelleuse. A l’extérieur, la peau arrosée en permanence par le jus qui coule sera croustillante. Les légumes confisent dans le jus. Convient aux fours standards (et plus). Fabriqué en Saône et Loire

Jours de livraison de La Malle w. Trousseau : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 07 août

Désignation légale : CUIT POULET

La vitrine de La Malle w. Trousseau

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