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Jours de livraison de Champinette et Aromates : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 05 mars

Notre production Agricole BIO, propose du pleurote et du shiitakes et bientôt des aromates. Notre culture est développée sur substrat BIO certifié Ecocert

Comment poussent les Pleurotes et les Shiitakés de Champinette & Aromates ?

Le Pleurote (Pleurotus pulmonarius) et le Shiitaké sont des champignons saprophytes, c'est-à-dire qu’ils se nourrissent de matière organique brute. Pour faire pousser de jolis champignons qui raviront votre palais, il faut beaucoup de travail et de patience et aussi un petit grain de folie. En première phase, il faut créer un substrat de colonisation. Pour ce faire on peut utiliser des grains de blé, de seigle, d’avoine... qui seront stériles et qu’on inocule avec du mycélium de Pleurote ou de Shiitaké. Une fois colonisé par le mycélium,(quelques semaines ) ce grain sera mélangé (on dit qu’on « larde ») à des céréales, de la paille, de la sciure de bois ... Après un temps d’incubation nécessaire pour que la colonisation se fasse, (quelques semaines) le substrat pourra être mis en culture. Pour cultiver le Pleurote on utilise ce substrat sous forme de bûches artificielles. Les Pleurotes se développeront par bouquet. Le Shiitaké quant à lui se développe sur toute la surface et toutes les faces de la bûche et se récolte un à un.

Et voila ! Le champignon va pouvoir fructifier dans notre cave avec une bonne température et une bonne hygrométrie, qui varient selon les souches.
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Noté par Carolina, le suite à un achat le 19/02/2024
Noté par Ioana, le suite à un achat le 24/06/2023
Champinette et Aromates
Réponse de Champinette et Aromates
Au plaisir de vous livrer de nous .
Écrit par Annie, le suite à un achat le 26/05/2023
les champignons frais étaient un régal les autres produits excellents !
Noté par Lidia, le suite à un achat le 30/05/2023
Noté par Philippe, le suite à un achat le 28/04/2023
Champinette et Aromates
Réponse de Champinette et Aromates
Merci pour vos 5 étoiles qui notent une satisfaction pour les produits de champinette et aromates . Au plaisir de vous livrer à nouveau.
Écrit par christophe, le suite à un achat le 01/05/2023
produit de qualité: je vous remercie!
Champinette et Aromates
Réponse de Champinette et Aromates
Au plaisir de vous livrer à nouveau.
Écrit par Amandine, le suite à un achat le 21/03/2023
Un vrai plaisir de commander chez Champinette et Aromates !
Champinette et Aromates
Réponse de Champinette et Aromates
Merci beaucoup pour votre retour sur les produits de champinette et aromates . Au plaisir de vous livrer à nouveau.

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