Jours de livraison de Champinette et Aromates :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Notre production Agricole BIO, propose du pleurote et du shiitake et des aromates.
Notre culture est développée sur substrat BIO certifié Ecocert
Comment poussent les Pleurotes et les Shiitakés de Champinette & Aromates ?
Le Pleurote (Pleurotus pulmonarius) et le Shiitaké sont des champignons saprophytes, c'est-à-dire qu’ils se nourrissent de matière organique brute. Pour faire pousser de jolis champignons qui raviront votre palais, il faut beaucoup de travail et de patience et aussi un petit grain de folie. En première phase, il faut créer un substrat de colonisation. Pour ce faire on peut utiliser des grains de blé, de seigle, d’avoine... qui seront stériles et qu’on inocule avec du mycélium de Pleurote ou de Shiitaké. Une fois colonisé par le mycélium,(quelques semaines ) ce grain sera mélangé (on dit qu’on « larde ») à des céréales, de la paille, de la sciure de bois ... Après un temps d’incubation nécessaire pour que la colonisation se fasse, (quelques semaines) le substrat pourra être mis en culture. Pour cultiver le Pleurote on utilise ce substrat sous forme de bûches artificielles. Les Pleurotes se développeront par bouquet. Le Shiitaké quant à lui se développe sur toute la surface et toutes les faces de la bûche et se récolte un à un.
Et voila ! Le champignon va pouvoir fructifier dans notre cave avec une bonne température et une
bonne hygrométrie, qui varient selon les souches.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Yves
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le
suite à un achat le 05/12/2024
Des shiitakes superbe et extra frais, emballage soigné pour des produits fragiles .
Pas encore mangé, ils sont conditionnés pour être dégusté à Noel mais je ne doute pas de leur qualité !
Écrit par,
Alexandre
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le
suite à un achat le 31/10/2024
Très beaux champignons frais et propres, merci
Écrit par,
Marie-Laure
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le
suite à un achat le 02/11/2024
La livraison était prévue le 13 et non hier, le 6 novembre !!!
Écrit par,
Marie Anne
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le
suite à un achat le 14/09/2024
Comme d’habitude parfait
Écrit par,
Joëlle
,
le
suite à un achat le 16/07/2024
Excellent.
Noté par,
Marie Anne
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le
suite à un achat le 04/07/2024
Écrit par,
Robin
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le
suite à un achat le 20/05/2024
Excellente qualité. Très frais. Également emballé avec soin. Je commanderai à nouveau.
Réponse de Champinette et Aromates
Bonjour et merci pour ce retour de satisfaction qui nous encourage à vous régaler .Au plaisir de vous livrer .Nathalie de Champinette et aromates
Écrit par,
Fabienne
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le
suite à un achat le 01/06/2024
Très déçue. Chanterelles aucun goût.
Réponse de Champinette et Aromates
Bonjour, Nous sommes désolée car vs avez commandé des pleurotes et non des chanterelles .La chanterelle ne se cultive pas et vous avez donc dégusté comme commandé des " pleurotes " . Au plaisir de vous livrer à nouveau des pleurotes ou des shiitakes
Noté par,
Marie Anne
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le
suite à un achat le 02/06/2024
Réponse de Champinette et Aromates
Bonjour, En espérant vous livrer à nouveau et vous satisfaire totalement pour un 5 Etoiles .
Au plaisir. Champinette et aromates
Noté par,
Joël
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le
suite à un achat le 20/04/2024
Réponse de Champinette et Aromates
Merci d'avoir pris le temps de ce retour qui nous encourage dans notre travail quotidien .