Au Cochon Pailleux

Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre exploitation familiale, située à Châteauneuf, près de Challans, en Vendée. Reprise en 2018, notre ferme se spécialise dans l’élevage de porcs en engraissement, de volailles en plein air, de lapins ainsi que de chèvres laitières.
Nous proposons la totalité de nos produits en vente directe sur les marchés, le magasin à la ferme ou sur Pourdebon.
Aucun de nos animaux ne sont vaccinés. Nous les soignons avec des produits naturels (Produits Just) et avec des huiles essentielles et homéopathie.
Nos porcs sont élevés sur paille et nourris avec les céréales de la ferme, sans OGM, ni antibiotiques, et avec des légumes moches récupérés des maraîchers locaux le petit lait des chèvres de la ferme. Nous prenons soin de nos animaux et jouons avec eux pendant près de 8 mois. Ils sont abattus dans le (49) à Beaupréau et toute la transformation est réalisée avec soin par l'Atelier Au Fil de la Viande (49) à St Laurent des Autels.

Nos volailles de plein air
Nos volailles sont élevées en plein air et nourris avec les céréales de la ferme nous ajoutons des coquilles d'huîtres pour nos poules pondeuses provenant d'un ostréiculteur local.
Elles sont en extérieure la journée et rentrent chaque soir pour être protégées des renards ou autres prédateurs.
Les lapins sont élevés en parc sur litière de miscanthus. Ils sont nourris de céréales et foin. Ils ne sont pas vaccinés.
Les chèvres laitières sont traites une seule fois par jour pour éviter une surproduction de lait et prévenir l'usure prématurée de leur organisme. Elles passent une grande partie de l’année en extérieur, sauf lorsque la météo ne le permet pas. Nous sommes soucieux de leur bien-être. Toute la production de lait est transformé à la ferme .