Gastronomie franco-vietnamienne faite maison à base de produits normands : Aquaprawna a pour vocation la valorisation des produits des régions en les intégrant avec justesse dans les traditions gastronomiques d’ici et d’ailleurs.
Mises au point avec rigueur, jouant avec finesse et gourmandise sur les spécialités vietnamiennes et françaises, nos recettes bonifient nos précieuses crevettes Kuruma et Saphira, récompensées d’un Coq D’or en 2015, mais aussi les huîtres, le porc et le poulet, accompagnés de légumes des fermes normandes locales. De plus, des plats végétariens sauront régaler les gastronomes les plus sélectifs. Cette volonté assumée de proposer des mets végétariens est motivée par des valeurs et savoir-faire chers aux yeux de notre chef Cathy, fortement inspirée par les traditions de son pays d’origine, le Vietnam.
Dans ce sens, la préservation de l’identité des terroirs et des patrimoines gastronomiques, les traditions culinaires séculaires et la diversité des espèces, telles sont les réelles convictions d’Aquaprawna et de la famille Vo, véritable aventurière du gout.
A l’image de nos crevettes de Marennes-Oléron, nos produits sont estampillés français. De la viande fournie par diverses fermes normandes, aux champignons cultivés localement à la champignonnière de Brionne, en passant par les herbes aromatiques fraîches de notre propre potager et aux pommes du Verger de Laura, Aquaprawna met un point d’or à collaborer avec des partenaires locaux français.
Certains aliments exotiques propres à d’autres régions font également partie de notre sélection. C’est le cas de la Saphira, véritable produit d’exception de provenance vietnamienne ou encore la gourmande crevette bio de Madagascar. Toujours en quête de saveurs inédites, nous travaillons également avec des magasins vietnamiens spécialisés dans la vente d’épices pour faire de votre repas un moment toujours plus singulier.
Jours de livraison de Aquaprawna Traiteur :
Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 janvier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par Gérard L.
5
JE RECOMMANDE ABSOLUMENT - ML
Date :
Par Maryse L.
5
Date :
Par micheline K.
1
gros probleme j ai ete tres malade avec les produits commandés j ai voulu les faire analyser mais je n ai,pas trouve comment j' avais laisse tomber car je ne le trouvais plus dans les vendeurs il vient de reapparaitre en vendant tout autre chose Bizarre; je suis tellement satisfaite d'avoir trouve l e site de pourdebon que j y effectue presque tous mes achats mais evidemment sauf un!!!!je vous laisse ce problème bien le seul parmi des vendeurs formidables. Merci
Date :
Par Geneviève H.
5
Nous sommes régalés. Félicitations.
Date :
Par Christian O.
5
Un grand MERCI pour les produits que vous proposez et avec lesquels vous nous avez régalé !
Un petit bémol toutefois dans le conditionnement pour l'expéditions. En effet, les barquettes en aluminium et les couvercles cartonnés et "scotchés" au 4 coins pourraient peut-être être suffisant, cependant cela ne me semble pas être satisfaisant. Je pense qu'une protection avec un film plastique entourant chacune de ces barquettes serait nécessaire et surtout un gage supplémentaire de sécurité alimentaire > sachant qu'un colis peut être retardé > Ce qui a été mon cas !
Ne pas faire une confiance aveugle lors de la livraison alimentaire à ChronoFresh !
Date :
Par Danièle M.
5
comme d'habitude les produits sont excellents, et nos invités ont appréciés. Merci
Date :
Par Maryse L.
5
Date :
Par florence V.
5
Date :
Par Sylvie S.
5
Date :
Par Lionel G.
5
Emballage au top... Des produits riches en goût... Je recommandeXXL
