Zalg

ZALG c'est l'histoire d'une équipe passionnément tournée vers la mer en quête de nouvelles saveurs.

Créée à Vannes en 2021, notre entreprise est née d'une passion pour la cuisine, le voyage et la mer.

Nous avons exploré l’océan et l'Asie pour y découvrir une ressource encore trop peu connue chez nous : les algues.

C'est à travers elles que nous apportons cette cinquième saveur à nos produits : l'Umami.

Notre mission ?

Donner du relief à votre cuisine du quotidien à travers des condiments végétaux gourmands, sains et durables.

Des petites touches de créativité qui agissent comme des exhausteurs de goût 100 % naturels pour réveiller le quotidien. Des mélanges et assaisonnements qui transforment une assiette simple en une expérience gustative.