ZALG c'est l'histoire d'une équipe de bretons gourmands, passionnément tournée
vers la mer et en quête de nouvelles saveurs.
Créée à Vannes en 2021, notre entreprise a pour mission d'accompagner la
transition alimentaire vers un modèle plus durable, sain et gourmand.
À travers nos produits, nous plaçons l'algue au centre de l'assiette et développons
une cuisine de l'algue à la française accessible à tous.
Élaborés en Bretagne, tous nos produits sont exclusivement végétariens et nous
apportons un grand soin dans la sélection de nos ingrédients, en grande partie issus de l’agriculture biologique.