Valis Fleurbet est la première marque de sorbets spécialisée dans l'utilisation des fleurs comestibles, créée par Valentina et Yanis, un jeune couple avec une âme de voyageurs.
Fabriqués artisanalement à Nice, nos sorbets sont préparés avec des ingrédients naturels, vegan et sans gluten. Nous ne proposons que des sorbets à base de fleurs mélangées avec des fruits et du chocolat pour une expérience gustative unique !
L’idée de Valentina d’associer des fleurs aux sorbets vient d’une passion familiale qui s’est transmise de génération en génération. Les fleurs utilisées comme « médicament » ont toujours été présentes dans sa maison où sa grand-mère, herboriste et sa tante florithérapiste lui ont transmis l’amour et la connaissance de l’univers des fleurs. D’où la volonté d’allier cet héritage familial à un classique de la tradition de son terroir italien : la glace !
VALIS = Valentina et Yanis.
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