Sur les coteaux ensoleillés de la vallée de la Vienne, entre les parcs naturels régionaux Périgord-Limousin et du plateau de Millevaches, le hameau de La Merlie dispose de sols variés qui conviennent à la vigne, au maraîchage... Et à la culture du safran.

Ce terroir, situé à l'ouest de Limoges, bénéficie d'un micro-climat particulièrement favorable à la production de la fleur de crocus sativus. Une terre de qualité et un travail soigné, pour un safran unique qui saura vous séduire.