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Bienvenue chez Micro brasserie Blessing
Camion de livraison

Jours de livraison de Micro brasserie Blessing : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Notre microbrasserie est née d’une reconversion et d’un retour aux sources. Thomas et Nathalie BLESSING brassent l'intégralité de leur bière en Alsace, au cœur du Parc Régional des Vosges du Nord.
Nous avons tout quitté à Montpellier pour revenir vivre en Alsace dans le village natal des grands-parents de Thomas et y créer notre microbrasserie.

Ce choix de vie s'est accompagné d'une volonté de renouer avec nos racines, avec la nature, de fabriquer un produit artisanal du terroir de grande qualité et issu de l'agriculture biologique.

L'intégralité de la gamme fixe est médaillée au Concours Générales Agricole Paris.
Notre micro brasserie a reçu le Prix d'Excellence du CGA.

L'intégralité de la gamme est brassée par nos soins dans notre brasserie
Nos bières sont 100% malt et houblon locaux, donc Alsacien. Elles sont non filtrées, non pasteurisées, issues d’une double fermentation permettant aux levures de se développer dans la bouteille et ainsi de produire naturellement la gazéification.

Bien qu’issues d’un savoir faire mettant exclusivement en œuvre 4 ingrédients : l’EAU des Vosges, les MALTS (filière locale), les HOUBLONS (locaux), les LEVURES, nos bières sont très différentes les unes des autres.

Aucun arôme, ni épice ajoutés et le tout bio depuis le début de l’activité.
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Thierry, le suite à un achat le 26/03/2024
Noté par Thierry, le suite à un achat le 11/02/2024
Écrit par VERONIQUE, le suite à un achat le 06/01/2024
très bonne dégustation Merci
Écrit par Patrice, le suite à un achat le 01/12/2023
Bières ont toutes été appréciées. J' en recommanderai , pour la qualité des produits.
Noté par Thierry, le suite à un achat le 21/10/2023
Noté par Thierry, le suite à un achat le 27/09/2023
Noté par Thierry, le suite à un achat le 07/09/2023
Noté par Thierry, le suite à un achat le 02/09/2023
Écrit par Michel, le suite à un achat le 28/08/2023
Très satisfait.
Écrit par Jean-Paul, le suite à un achat le 17/08/2023
Les bières ont toutes été très appréciées .On en recommandera sûrement.Merci pour la qualité de vos produits.

La vitrine de Micro brasserie Blessing

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