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Bienvenue chez Melsat - Yannick Delpech
Camion de livraison

Jours de livraison de Melsat - Yannick Delpech : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 02 août

Il n’y a rien de plus satisfaisant que de cuisiner des saveurs du terroir, ces produits qui rappellent notre enfance, quand tout avait encore du goût, celui d’une saison, de la terre sur laquelle tout a été prélevé avec soin.
L’aventure Melsát a débuté un matin de janvier 2021 par la rencontre de deux amoureux de gastronomie, de leur Occitanie natale et qui, plus que toute autre chose, recherchent l’authenticité et l’excellence dans leur quotidien.

La cuisine est un moment de partage. C’est exactement ce qui inspire ce projet et en découlent nos valeurs.
Elles sont avant tout celles du respect pour les matières premières cuisinées et les fermiers et exploitants qui les produisent. Chacun sélectionné avec soin est un des meilleurs de sa spécialité.
Ils respectent leurs terres et protègent l’environnement, le bien-être animal qui leur est essentiel. Nous avons une vision commune et exigeante de l’agriculture et de la cuisine. Nous souhaitons faire de leur démarche la nôtre en proposant de bons produits aux bons moments.

Chez Melsát, aucun stéréotype, aucune habitude, sauf celle de la qualité. Ainsi, que ce soit dans la charcuterie, la boulangerie ou encore la cuisine quotidienne, l’ambition est de vous proposer de revenir aux bases de la cuisine et de ses saveurs d’origine.
Yannick Delpech
Direct Artisan
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Écrit par, françois , le suite à un achat le 28/05/2023
excellents produits très gouteux, très authentiques. une mention spéciale pour le pâté au canard à l'orange.
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Merci beaucoup. Et ravie pour la mention spéciale :)
Écrit par, YVELYNE , le suite à un achat le 15/05/2023
Très bons produits, merci
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Merci à vous. Nous sommes ravis que les ayez appréciés.
Noté par, Marie-dominique , le suite à un achat le 27/05/2023
Écrit par, Valérie , le suite à un achat le 24/05/2023
De la charcuterie haut de gamme, digeste, peu salée et très goûteuse. La tourte cochon pistachée accompagnée de sa sauce est délicieuse.
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Un grand merci pour votre commentaire !
Écrit par, Sylvie , le suite à un achat le 07/03/2023
Duo de poissons extra succulent!
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Merci beaucoup pour ce très agréable retour !
Écrit par, Gilles , le suite à un achat le 15/05/2023
Excellent pithiviers, un grand moment, merci
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
C'est nous qui vous remercions pour ce retour que, comme toujours, nous communiquons à nos charcutiers
Noté par, CATHERINE , le suite à un achat le 23/05/2023
Écrit par, Nicolas , le suite à un achat le 22/05/2023
Que des bon produits. Le pâté pantin est excellent mais un peu gras (plus visible après son passage au four). Plutôt à manger avec une salade.
Écrit par, Justine , le suite à un achat le 26/04/2023
La pâte feuilletée est toujours merveilleuse, et le koulibiak ne déroge pas à la règle !
Melsat - Yannick Delpech
Réponse de Melsat - Yannick Delpech
Un grand merci pour ce très élogieux commentaire !
Noté par, didier , le suite à un achat le 05/05/2023