Les Butineuses de Champigny

Nous sommes Céline et Adrien, un couple d'apiculteurs installés à SOUZAY-CHAMPIGNY un petit village d'Anjou situé à proximité de SAUMUR. Nous produisons du miel, de la gelée royale et autres produits de la ruche tout en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique.Tous nos produits sont issus de nos propres ruches situées principalement aux alentours de CHAMPIGNY, en plein cœur du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine.« Du miel BIO ? » Eh oui !Pour être labellisé AB en apiculture il faut :- Placer ses ruches dans un environnement majoritairement sauvage (forêt ou prairie) ou de culture biologique. Les butineuses se déplacent jusqu'à 3 kilomètres autours de la ruche.- Utiliser des matériaux naturels pour les ruches.- Ne pas utiliser de médicaments aux molécules chimiques de synthèse pour les colonies d’abeilles.Au besoin, nous réalisons, des analyses de nos miels pour garantir un miel sans aucun pesticide. Notre gelée royale est analysée tous les ans par un laboratoire, afin de répondre aux exigences de qualité du GPGR.Notre territoire nous permet de récolter 5 types de miel : printemps, acacia, forêt, châtaignier et fleurs d'été, mais également certaines années du sarrasin.Nous produisons tous les miels que nous vendons. Tous nos miels sont entièrement naturels. Aucun mélange de miel n'est réalisé. Notre miel n'est pas chauffé, pas mélangé, non transformé. Nos ruches sont situées en pleine nature, il est donc impossible de faire un miel 100% de nectar d'une même fleur. Chaque année nos miels sont différents, selon les fleurs présentes dans la nature et la période de récolte. Nous sommes très dépendants de la météo.Au plaisir de vous faire partager notre travail.Céline et Adrien