

Bienvenue chez Les 3 petites vagues

Jours de livraison de Les 3 petites vagues : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mars
Les 3 petites vagues, installées en Bretagne, ont élaboré une gamme sur la base de l’authentique recette Gravlaks, réalisée à partir de saumon cru de grande qualité, certifié Global G.A.P. Seule la partie noble de chaque filet est proposée à la dégustation.
Nous avons misé sur un élevage raisonné de pleine mer dans les Highlands au nord de l’Ecosse. La ferme Wester Ross est exemplaire et exigeante. Ses pratiques environnementales sont un gage de sérieux et de qualité. Le saumon est garanti sans antibiotiques, sans activateurs de croissance et sans OGM. Pauvre en matières grasses, il se caractérise par une meilleure tenue, une texture en bouche plus fondante et un goût de saumon plus intense.
Ce saumon confit à la scandinave est préparé à la main avec le plus grand soin dans un atelier costarmoricain répondant aux normes d’hygiène les plus strictes. Entre savoir-faire traditionnel et innovation, les 3 petites vagues étoffent leur gamme et proposent de nouvelles saveurs.
Nous avons misé sur un élevage raisonné de pleine mer dans les Highlands au nord de l’Ecosse. La ferme Wester Ross est exemplaire et exigeante. Ses pratiques environnementales sont un gage de sérieux et de qualité. Le saumon est garanti sans antibiotiques, sans activateurs de croissance et sans OGM. Pauvre en matières grasses, il se caractérise par une meilleure tenue, une texture en bouche plus fondante et un goût de saumon plus intense.
Ce saumon confit à la scandinave est préparé à la main avec le plus grand soin dans un atelier costarmoricain répondant aux normes d’hygiène les plus strictes. Entre savoir-faire traditionnel et innovation, les 3 petites vagues étoffent leur gamme et proposent de nouvelles saveurs.

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- Raison sociale : SAS LES 3 PETITES VAGUES
- N° SIRET : 903 106 714 00012
- Adresse : 12 rue de Park Moan, , 22300 Lannion France
- Nombre de ventes : 0 ventes
- Mise en ligne le : 9 mars 2023
- Taux d'acceptation : 0 %
Epicerie Salée
Sel, poivre et épices
Condiments et sauces
Boissons
Cafés, thés et infusions
Poissons & Fruits de mer
Poissons fumés et marinés
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- Surgelé
- Pêche durable MSC
Saumon Gravlaks Premium Ecosse au yuzu Timut - 150g
150 g
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- Surgelé
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- Surgelé
- Pêche durable MSC
Saumon Gravlaks Premium Ecosse au yuzu Timut - 220g
220 g
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Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses
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- Surgelé
Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses - 140g
140 g
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- Surgelé
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Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses - 170g
170 g
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- Surgelé
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Saumon Gravlaks Premium Ecosse à la coriandre - 150g
150 g
104,00 € / kg
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