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Bienvenue chez Les 3 petites vagues
Camion de livraison

Jours de livraison de Les 3 petites vagues : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mars

Les 3 petites vagues, installées en Bretagne, ont élaboré une gamme sur la base de l’authentique recette Gravlaks, réalisée à partir de saumon cru de grande qualité, certifié Global G.A.P. Seule la partie noble de chaque filet est proposée à la dégustation.

Nous avons misé sur un élevage raisonné de pleine mer dans les Highlands au nord de l’Ecosse. La ferme Wester Ross est exemplaire et exigeante. Ses pratiques environnementales sont un gage de sérieux et de qualité. Le saumon est garanti sans antibiotiques, sans activateurs de croissance et sans OGM. Pauvre en matières grasses, il se caractérise par une meilleure tenue, une texture en bouche plus fondante et un goût de saumon plus intense.

Ce saumon confit à la scandinave est préparé à la main avec le plus grand soin dans un atelier costarmoricain répondant aux normes d’hygiène les plus strictes. Entre savoir-faire traditionnel et innovation, les 3 petites vagues étoffent leur gamme et proposent de nouvelles saveurs.
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Epicerie Salée

Sel, poivre et épices

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Les 3 petites vagues - Mélange sel de Guérande et ail des ours

    10 cl 52,00 € / l
    5 ,20
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    Les 3 petites vagues - Mélange sel viking

      10 cl 52,00 € / l
      5 ,20

      Condiments et sauces

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      Les 3 petites vagues - Raifort en poudre

        8 cl 55,00 € / l
        4 ,40

        Boissons

        Cafés, thés et infusions

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        Les 3 petites vagues - Glogg - préparation pour vin chaud

          100 g 150,00 € / kg
          15 ,00

          Poissons & Fruits de mer

          Poissons fumés et marinés

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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse au yuzu Timut - 150g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC

          150 g 104,00 € / kg
          15 ,60
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse au yuzu Timut - 180g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC

          180 g 103,88 € / kg
          18 ,70
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse au yuzu Timut - 220g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC

          220 g 103,63 € / kg
          22 ,80
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses
          • Surgelé

          605 g 100,00 € / kg
          60 ,50
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses - 140g
          • Surgelé
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse aux baies roses - 170g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse à l'aneth
          • Surgelé

          450 g 100,00 € / kg
          45 ,00
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse à la coriandre - 150g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC
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          Les 3 petites vagues - Saumon Gravlaks Premium Ecosse à la coriandre - 180g
          • Surgelé
          • Pêche durable MSC