Le Termer

Bienvenue dans notre Boutique LE TERMER.

Nous sommes Ostréiculteurs à Gouville sur mer en Basse- Normandie.

Fondée en 1971, l’entreprise Casrouge & Fils est une entreprise familiale, nous sommes spécialisés

dans l’élevage et la commercialisation des huîtres fines de Normandie.

Notre savoir-faire :

Toutes nos huîtres sont élevées et travaillées tout au long de leur vie en pleine mer durant 3 à 4 ans,

grâce aux plus fortes marées d’Europe qui assurent un brassage permanent et une qualité des eaux

exceptionnelle.

Nos huîtres se développent dans un environnement naturel, ensuite nous les sélectionnons par

calibre et les emballons pour que nos clients prennent plaisir à les déguster. Elles sont d’un goût

iodé et généralement très charnues.

Depuis 3 ans, nous avons innové en ouvrant notre distributeur LE TERMER, nous y proposons nos

huîtres et autres fruits de mer, ainsi que des légumes provenant d’un maraîcher local et également

de l’épicerie fine (Maison Pérard et Maison de Saint-lô).

Nous vendons également sur les marchés, aux particuliers et aux professionnels de la restauration.