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Bienvenue chez L’Atelier V*
Camion de livraison

Jours de livraison de L’Atelier V* : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 juillet

Notre av*enture

Situé à Vannes en Bretagne, notre petit atelier est spécialisé depuis 2016 dans une alimentation privilégiant le règne végétal. Chez nous, ce sont les légumineuses, les céréales et les légumes de saison les v*éritables stars ! Notre joyeuse équipe œuv*re ici chaque jour avec une ambition immense, belle, sincère et motiv*ante… celle de relever le défi d’une alimentation positive !
Depuis ses premiers fondements, L’atelier V* s’engage chaque jour à répondre aux trois piliers du développement durable, socles d’une alimentation positive ! Une alimentation source de plaisir pour nos papilles bien sûr, mais également pour notre santé, pour le respect des possibilités de notre planète et pour nos territoires.
L’alimentation positive, c’est ensemble que nous y arriverons ! Rejoignez-nous dans cette av*enture collective !

Notre raison d’être (et d’agir)

Nos yeux sont bien ouv*erts, pleinement conscients que la façon dont nous nous nourrissons est au cœur de multiples enjeux et contribue au monde dans lequel nous souhaitons vivre ! Nous désirons défendre et être acteurs d’un nouveau modèle alimentaire, plus v*ertueux, plus économe en ressources naturelles mais également en capacité de nourrir équitablement l’ensemble des maillons de la chaîne de v*aleur !
A L’atelier V* nous disons…

Oui ! au monde végétal, pour minimiser à la source notre impact sur les émissions de gaz à effet de serre…
Oui ! à l’agriculture biologique, respectueuse de notre santé et de notre environnement…
Oui ! aux ingrédients simples, vrais, 100% naturels, sans colorants, sans conservateurs chimiques…
Oui ! à un approvisionnement local qui met à l’honneur toute la richesse de nos territoires…
Oui ! aux légumineuses françaises, ces protéines végétales si vertueuses et délicieuses…
Oui ! à une chaîne nourricière à valeur ajoutée équitable, à une alimentation qui crée des liens durables entre les êtres humains : celui qui mange, celui qui cuisine, celui qui transforme mais aussi celui qui fait pousser…
Oui ! aux légumes de saison, qui cueillis à pleine maturité sont gorgés des nutriments dont notre corps a besoin en fonction du climat…
Oui ! aux assiettes saines, complètes, regorgeant de couleurs et de saveurs…
Avant tout, Oui ! au plaisir, Oui ! à la gourmandise, Oui ! aux tablées joyeuses, Oui ! à la force collective et à la bienveillance… Oui ! au végétal qui rassemble !

L’atelier V* revisite le houmous et les falafels de façon l(ég)umineuse dans des recettes 100% naturelles, saisonnières et créatives. Nous sélectionnons des légumineuses et légumes de nos territoires 100 % bio, nous les cuisinons avec cœur tous les jours dans notre atelier pour vous régaler au quotidien… et faire de chaque jour un Veggie Good Day :) !
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 07/06/2022
De tres bons produits
Écrit par Jean-Paul, le suite à un achat le 01/06/2022
Produits d'excellente qualité. Je commande régulièrement, et à chaque fois, je suis très satisfait.
Écrit par agnès, le suite à un achat le 31/05/2022
toujours aussi bon et pratique quand invités vegan
Noté par Ilhame, le suite à un achat le 16/05/2022
Écrit par marie christine, le suite à un achat le 18/04/2022
Belle découverte
Écrit par Emma, le suite à un achat le 12/04/2022
Comme cela on peut goûter toute la gamme de produits de l’atelier v! Un délice!
Noté par Ghislaine, le suite à un achat le 10/04/2022
Écrit par Nicolas, le suite à un achat le 12/04/2022
Merci pour les graines! Bonne surprise ;)
Noté par Fabienne, le suite à un achat le 05/04/2022
Noté par Cyril, le suite à un achat le 11/08/2021

La vitrine de L’Atelier V*

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L’Atelier V* - Houmous de Lentille Corail et Coriandre
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150 g 26,33 € / kg
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L’Atelier V* - Panier 100% veggie : Houmous, Falafels et Hachés 100% Naturels, Gourmands et Créatifs
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L’Atelier V* - Falafels de pois chiche, petit pois,  oignon, persil et coriandre
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L’Atelier V* - Haché de lentilles corail, coco, tomate et  citronnelle
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L’Atelier V* - Houmous De Lentille Corail Et Carotte - 450g
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450 g 26,44 € / kg
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L’Atelier V* - Falafels de lentille corail, patate douce,  coco, coriandre et citronnelle
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Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

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L’Atelier V* - Falafels de lentille corail, patate douce,  coco, coriandre et citronnelle
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L’Atelier V* - Falafels de pois chiche, petit pois,  oignon, persil et coriandre
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L’Atelier V* - Houmous De Haricot Rouge Et Betterave - 450g
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450 g 26,44 € / kg
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L’Atelier V* - Houmous De Lentille Corail Et Carotte - 450g
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450 g 26,44 € / kg
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L’Atelier V* - Houmous De Lentille Corail Et Coriandre - 450g
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450 g 26,44 € / kg
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L’Atelier V* - Houmous De Pois Chiche - 450g
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450 g 26,44 € / kg
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L’Atelier V* - Houmous de Haricot Rouge et Betterave
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L’Atelier V* - Houmous de Lentille Corail et Carotte
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L’Atelier V* - Houmous de Lentille Corail et Coriandre
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L’Atelier V* - Houmous de Lentille Jaune, Gingembre et Citronnelle
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L’Atelier V* - Houmous de Pois Chiche
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L’Atelier V* - Houmous de Pois Chiche, Basilic et Noix de Cajou
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150 g 26,33 € / kg
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L’Atelier V* - Panier 100% veggie : Houmous, Falafels et Hachés 100% Naturels, Gourmands et Créatifs
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Plats préparés

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L’Atelier V* - Haché De Lentille Jaune, Curry, Coco, Coriandre, Et Curcuma
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L’Atelier V* - Haché De Pois Chiche, Tomate, Basilic, Thym Et Romarin
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