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Bienvenue chez L’Atelier V*
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Notre av*enture

Situé à Vannes en Bretagne, notre petit atelier est spécialisé depuis 2016 dans une alimentation privilégiant le règne végétal. Chez nous, ce sont les légumineuses, les céréales et les légumes de saison les v*éritables stars ! Notre joyeuse équipe œuv*re ici chaque jour avec une ambition immense, belle, sincère et motiv*ante… celle de relever le défi d’une alimentation positive !
Depuis ses premiers fondements, L’atelier V* s’engage chaque jour à répondre aux trois piliers du développement durable, socles d’une alimentation positive ! Une alimentation source de plaisir pour nos papilles bien sûr, mais également pour notre santé, pour le respect des possibilités de notre planète et pour nos territoires.
L’alimentation positive, c’est ensemble que nous y arriverons ! Rejoignez-nous dans cette av*enture collective !

Notre raison d’être (et d’agir)

Nos yeux sont bien ouv*erts, pleinement conscients que la façon dont nous nous nourrissons est au cœur de multiples enjeux et contribue au monde dans lequel nous souhaitons vivre ! Nous désirons défendre et être acteurs d’un nouveau modèle alimentaire, plus v*ertueux, plus économe en ressources naturelles mais également en capacité de nourrir équitablement l’ensemble des maillons de la chaîne de v*aleur !
A L’atelier V* nous disons…

Oui ! au monde végétal, pour minimiser à la source notre impact sur les émissions de gaz à effet de serre…
Oui ! à l’agriculture biologique, respectueuse de notre santé et de notre environnement…
Oui ! aux ingrédients simples, vrais, 100% naturels, sans colorants, sans conservateurs chimiques…
Oui ! à un approvisionnement local qui met à l’honneur toute la richesse de nos territoires…
Oui ! aux légumineuses françaises, ces protéines végétales si vertueuses et délicieuses…
Oui ! à une chaîne nourricière à valeur ajoutée équitable, à une alimentation qui crée des liens durables entre les êtres humains : celui qui mange, celui qui cuisine, celui qui transforme mais aussi celui qui fait pousser…
Oui ! aux légumes de saison, qui cueillis à pleine maturité sont gorgés des nutriments dont notre corps a besoin en fonction du climat…
Oui ! aux assiettes saines, complètes, regorgeant de couleurs et de saveurs…
Avant tout, Oui ! au plaisir, Oui ! à la gourmandise, Oui ! aux tablées joyeuses, Oui ! à la force collective et à la bienveillance… Oui ! au végétal qui rassemble !

L’atelier V* revisite le houmous et les falafels de façon l(ég)umineuse dans des recettes 100% naturelles, saisonnières et créatives. Nous sélectionnons des légumineuses et légumes de nos territoires 100 % bio, nous les cuisinons avec cœur tous les jours dans notre atelier pour vous régaler au quotidien… et faire de chaque jour un Veggie Good Day :) !

Jours de livraison de L’Atelier V* : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 novembre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par Dominique G.
Fraicheur et gouts irréprochables
Date : Par Afshan A.
Excellent
Date : Par bernadette L.
miamm, nous nous sommes régalés, merci pour tout
Date : Par michel P.
Délicieusement préparés, un vrais bonheur en savourant toutes associations de parfums!!! Merci , merci !!!!
Date : Par michel P.
Cadeau adressé à ma petite fille, un régal et un réel bonheur tant par la présentation que par l'association de parfums!!! merci beaucoup
Date : Par Lola M.
Date : Par Nathalie B.
Moi qui n'aimait pas les falafels eh bien j'ai changé d'avis ces falafels sont vraiment très bons et plein de saveurs, les tartinades aussi sont excellentes. Bravo. Je recommanderai
Date : Par Catherine B.
Super produits . Très bien emballés.Merci
Date : Par nicolas M.
Quelle surprise, j'avais commandé ces produits pour un apéro d'équipe en complément de charcuterie et produits de la mer pour les "veggies" et personnes n'aimant ni la viande ni le poisson, et c'est ceux que j'ai le plus dévoré. Une palette de goût détonnante qui a fait l'unanimité
Date : Par Celine D.
Excellents produits !!!!

La vitrine de L’Atelier V*

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

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4.9/5 sur 83 201 avis certifiés
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