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Bienvenue chez L'Atelier V*
Camion de livraison

Jours de livraison de L'Atelier V* : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Notre av*enture

Situé à Vannes en Bretagne, notre petit atelier est spécialisé depuis 2016 dans une alimentation privilégiant le règne végétal. Chez nous, ce sont les légumineuses, les céréales et les légumes de saison les v*éritables stars ! Notre joyeuse équipe œuv*re ici chaque jour avec une ambition immense, belle, sincère et motiv*ante… celle de relever le défi d’une alimentation positive !
Depuis ses premiers fondements, L’atelier V* s’engage chaque jour à répondre aux trois piliers du développement durable, socles d’une alimentation positive ! Une alimentation source de plaisir pour nos papilles bien sûr, mais également pour notre santé, pour le respect des possibilités de notre planète et pour nos territoires.
L’alimentation positive, c’est ensemble que nous y arriverons ! Rejoignez-nous dans cette av*enture collective !

Notre raison d’être (et d’agir)

Nos yeux sont bien ouv*erts, pleinement conscients que la façon dont nous nous nourrissons est au cœur de multiples enjeux et contribue au monde dans lequel nous souhaitons vivre ! Nous désirons défendre et être acteurs d’un nouveau modèle alimentaire, plus v*ertueux, plus économe en ressources naturelles mais également en capacité de nourrir équitablement l’ensemble des maillons de la chaîne de v*aleur !
A L’atelier V* nous disons…

Oui ! au monde végétal, pour minimiser à la source notre impact sur les émissions de gaz à effet de serre…
Oui ! à l’agriculture biologique, respectueuse de notre santé et de notre environnement…
Oui ! aux ingrédients simples, vrais, 100% naturels, sans colorants, sans conservateurs chimiques…
Oui ! à un approvisionnement local qui met à l’honneur toute la richesse de nos territoires…
Oui ! aux légumineuses françaises, ces protéines végétales si vertueuses et délicieuses…
Oui ! à une chaîne nourricière à valeur ajoutée équitable, à une alimentation qui crée des liens durables entre les êtres humains : celui qui mange, celui qui cuisine, celui qui transforme mais aussi celui qui fait pousser…
Oui ! aux légumes de saison, qui cueillis à pleine maturité sont gorgés des nutriments dont notre corps a besoin en fonction du climat…
Oui ! aux assiettes saines, complètes, regorgeant de couleurs et de saveurs…
Avant tout, Oui ! au plaisir, Oui ! à la gourmandise, Oui ! aux tablées joyeuses, Oui ! à la force collective et à la bienveillance… Oui ! au végétal qui rassemble !

L’atelier V* revisite le houmous et les falafels de façon l(ég)umineuse dans des recettes 100% naturelles, saisonnières et créatives. Nous sélectionnons des légumineuses et légumes de nos territoires 100 % bio, nous les cuisinons avec cœur tous les jours dans notre atelier pour vous régaler au quotidien… et faire de chaque jour un Veggie Good Day :) !
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Ludivine, le suite à un achat le 26/01/2024
Très bon produits de qualité je recommande vraiment
Écrit par HANANE, le suite à un achat le 03/11/2023
Délicieux !
Écrit par marie christine, le suite à un achat le 14/07/2023
bonjour ma commande 1783846 _ 2917851 a été livrée le 28 juillet il manquait un falafel pois chiche et un falafel lentille je vous ai appelé le 28/7 vous m'avez demande de vous adresser un mail pour obtenir le remboursement mais j'ai perdu votre adresse email pourriez vous me le redonner s'il vous plait Merci MC PAPIN
Noté par Marie-Odile, le suite à un achat le 24/03/2023
Noté par Catherine, le suite à un achat le 11/02/2023
Écrit par VERONIQUE, le suite à un achat le 06/01/2023
Très bons houmous!
Écrit par Florence, le suite à un achat le 17/01/2023
Délicieux. Très bonne recette. Très bon équilibre entre les épices.
Écrit par Anne, le suite à un achat le 30/12/2022
Un grand bravo pour UNE NOUVELLE FOIE qui m'aurait presque mis les larmes aux yeux ! Le gout retrouvé de ce que j'ai abandonné depuis de nombreuses années pour cause de souffrance animale, un vrai bonheur. Merci
Écrit par Alain, le suite à un achat le 23/12/2022
Excellents produits, beaucoup de goût. J'ai testé l'article "une nouvelle foie" : extra. Bravo !
Noté par Jean-Paul, le suite à un achat le 10/12/2022

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées