Jours de livraison de La Ferme du Vayssaïre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 08 juillet
Elevage familial au cœur de l'Aubrac aux portes de Laguiole à 1080 mètres d'altitude.
Nous élevons avec passion un cheptel en pur vaches Aubrac depuis 4 générations.
Notre troupeau est nourri à base d'herbe et de fourrages produit sur l'exploitation en été.
L'hiver le troupeau est nourri avec des fourrages produits sur l'exploitation et de la drêche d'orge produite chaque semaine par la distillerie de whisky de Laguiole. Nous élevons nos animaux de façon raisonnée afin de limiter au maximum notre impact environnemental et produire une viande de la meilleure qualité possible.
Nous proposons régulièrement des colis de viande Aubrac . Nous proposons également des plats cuisinés ainsi que de la charcuterie de bœuf disponible toute l'année.
Sur l’exploitation se trouve un gîte d'étape pouvant accueillir jusqu'à 28 personnes réparties sur 9 chambres et 1 dortoir. Vous pouvez y déguster l’aligot, la viande d’Aubrac maison, les cochonnailles, le retortillat et le laguiole.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
Jean-Pierre,
le
suite à un achat le 25/04/2020
Produit reçus conformément à ma commande.
Les steaks étaient très bons et bien tendres. Je n'ai pas encore goûté les conserves mais elles ont l'air appétissantes.
Très content de mon achat.
Écrit par
Cyrielle,
le
suite à un achat le 19/04/2020
Très bon steaks. Un vrai plaisir de faire travailler un éleveur français soucieux du bien-être de son cheptel. Le goût est au rendez-vous. De plus, une communication très agréable ☺️
Écrit par
Christophe,
le
suite à un achat le 19/04/2020
très bon continuez cette qualité bravo à vous
Écrit par
Géraldine,
le
suite à un achat le 11/04/2020
Excellent! Merci beaucoup et à bientôt!
Écrit par
Marie-odile,
le
suite à un achat le 16/04/2020
Le steak était excellent. Quand au pâté pas encore ouvert
Noté par
Serge,
le
suite à un achat le 10/04/2020
Écrit par
Marie-claude ou Francisco,
le
suite à un achat le 10/04/2020
le faux filet de boeuf extra , tendre, on s'est régalé.
La bolognaise également , très pratique le soir , reste à cuire quelques nouilles !!
Noté par
Colette,
le
suite à un achat le 10/04/2020
Noté par
laurent,
le
suite à un achat le 14/04/2020
Noté par
laurent,
le
suite à un achat le 14/04/2020
