Icone croix de fermeture
    1. Accueil
    2. Producteurs Limousin
    3. Producteurs Corrèze

    4. La ferme du Roseix

    Bienvenue chez La ferme du Roseix
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La ferme du Roseix : Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 16 mai

    La Ferme du Roseix se situe à Vars sur Roseix, au cœur de la Corrèze.
    En 1990 Laurent reprend l'exploitation agricole en polyculture (tabac, prunes, pommes de terres primeurs et élevage de veaux de lait) de ses parents. L'année suivante il rencontre Marie-Noëlle, issue du milieu médico-social. Leurs choix du moment sont alors dictés par l'amour : la rénovation d'une maison et fonder une famille !
    Quelques années plus tard Laurent se retrouve face à une charge de travail trop importante, c'est alors que Marie-Noëlle décide de se reconvertir professionnellement auprès de lui. Son BPREA (brevet professionnel responsable d'exploitation agricole) en poche, elle le rejoint en 2009.
    Les rôles sont bien partagés : Laurent s'occupe de la culture et de l’élevage et Marie-Noëlle de la découpe, transformation et commercialisation. Son arrivée sonne une nouvelle ère tournée vers les circuit courts. En effet dès 2010 un atelier de découpe et de transformation des produits carné voit le jour ce qui permet de développer la vente directe. Toutes les vaches et les veaux "Roseix" élevés et engraissés à la ferme sont commercialisés sur place, sur les marchés de producteurs de Corrèze et salons "Pari Fermier" à Paris ou bien dans les magasins de producteurs.

    Laurent et Marie-Noëlle défendent avec force l'idée de proposer à leur clientèle des produits authentiques et garantis par une traçabilité irréprochable !
    Pari Fermier Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Dominique , le suite à un achat le 25/10/2023
    Waouh ! Après avoir goûté vos lasagnes, je ne pourrai plus me contenter de celles industrielles ou semi industrielles. Deux petits bémols cependant : même si le sujet est controversé, nous préférons des lasagnes avec béchamel, ce qui les rend plus onctueuses. Cela dit, les vôtres restent excellentes. Ensuite, nous avons été un peu déçus de ne pouvoir commander que deux barquettes. Nous avons essayé de changer le jour de livraison, n’étant pas particulièrement pressés. Pour quatre, cela faisait un peu juste, sans compter les frais de port supplémentaire.
    Écrit par, elisabeth , le suite à un achat le 12/09/2023
    Le bœuf comme le veau fondent dans la bouche. Les lasagnes sont excellentes. Pas encore goûté les rillettes, mais je suis certaine qu'elles seront aussi bonnes que la viande.
    Noté par, christian , le suite à un achat le 19/08/2023
    Écrit par, Anthony , le suite à un achat le 22/08/2023
    J'étais déjà client de la ferme du Roseix quand j'habitais Brive. C'est toujours excellent, la viande est d'une grande qualité.
    Écrit par, José , le suite à un achat le 04/07/2023
    Bonjour, Nous avons mangé la viande ce week-end et nous nous sommes régalés. Un grand merci au producteur. Cordialement, Djo
    Noté par, Ghislaine , le suite à un achat le 31/05/2023
    Noté par, JACKIE , le suite à un achat le 06/06/2023
    Noté par, pierre , le suite à un achat le 25/04/2023
    Noté par, Francine , le suite à un achat le 01/05/2023
    Écrit par, elisabeth , le suite à un achat le 13/03/2023
    si j'avais pu mettre 6 étoiles, je les aurais mises!
    • Raison sociale : GAEC La ferme du Roseix
    • N° SIRET : 51760016900018
    • Adresse : Tonnelas, , 19130 Vars sur Roseix France
    • Nombre de ventes : 367 ventes
    • Mise en ligne le : 8 juin 2020
    • Taux d'acceptation : 98.92 %