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Cuisses de Canard Confites Sous Vide x 10
1.75 kg
25,08 € / kg
43 ,90€
Bienvenue chez LA FERME DESCOUBET
La Gascogne est l’une des plus charmante contrée française. Saint Mont, petit village pittoresque du Gers, juché sur une colline en bordure de l’Adour, abrite la Ferme Descoubet depuis plusieurs générations. Françoise, Titou et leurs enfants vous propose de découvrir aujourd’hui un patrimoine familial datant de Louis Philippe.
Forte de son apprentissage et de ses connaissances ancestrales, Françoise a su intégrer le gavage dans cette ferme. A cette époque, c’était un travail réservé aux femmes et qui leur permettait de faire vivre leur famille. Aujourd’hui, l’élevage et le gavage des canards sont les activités principales de cette exploitation agricole. Son désir de partage naturel et le respect des traditions culinaires et culturelles, ont permis à sa famille de connaître et d’apprendre cet « art ».
Aujourd’hui, elle est heureuse de pouvoir partager avec vous cette passion : passion de la tradition, passion du travail de paysan, passion de la table. Un art de vivre tout simplement !
Forte de son apprentissage et de ses connaissances ancestrales, Françoise a su intégrer le gavage dans cette ferme. A cette époque, c’était un travail réservé aux femmes et qui leur permettait de faire vivre leur famille. Aujourd’hui, l’élevage et le gavage des canards sont les activités principales de cette exploitation agricole. Son désir de partage naturel et le respect des traditions culinaires et culturelles, ont permis à sa famille de connaître et d’apprendre cet « art ».
Aujourd’hui, elle est heureuse de pouvoir partager avec vous cette passion : passion de la tradition, passion du travail de paysan, passion de la table. Un art de vivre tout simplement !
Jours de livraison de LA FERME DESCOUBET : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 22 janvier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par Serge L.
En ce qui concerne les magrets de canard, très bien.
Pour le lobe de foie gras, il restait encore des veines, je l'ai cuit en faisant confiance, mais lors de la coupe des fils s'y trouvaient... dommage !
Cdlt,
Date :
Par Philippe M.
Parfait
Date :
Par Philippe M.
Parfait
Date :
Par Clara H.
Produit de qualité.
Tout le monde l’a apprécié.
Merci à vous pour votre travail
Date :
Par René B.
Foie gras excellent
Date :
Par Luce G.
Date :
Par Nadjiba K.
Date :
Par jean louis A.
excellent produit, la livraison au top.
Date :
Par Joelle C.
Date :
Par william P.
- Raison sociale : SARL DESCOUBET
- N° SIRET : 51521222300017
- Adresse : 59, Impasse de Pecastay, 32400 SAINT MONT France
-
Évaluations :
- Nombre de ventes : 628 ventes
- Inscrit depuis le : 23 avril 2020
- Taux d'acceptation : 99.91 %
La vitrine de LA FERME DESCOUBET
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Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit 300g
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320 g
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Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit 200g
200 g
129,50 € / kg
25 ,90€
