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Bienvenue chez La Ferme Des Gourmets
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme Des Gourmets : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Prochaine date de livraison de notre viande fraîche communiquée rapidement. Livraison en continu sur notre charcuterie et nos bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez tous vos produits en même temps que la viande.

Ferme familiale depuis de nombreuses générations, qui se situe en Carladez, entre le Nord de l'Aveyron et Sud du Cantal (de 750 à 1000 m d'altitude). Il compte 86 vaches allaitantes.

Nous vous proposons la viande de nos génisses limousines âgées de 12 à 18 mois.
Les animaux naissent sur l'exploitation, sont nourris du lait de leur mère, de fourrage et d’un aliment non OGM composé de céréales et de protéines végétales (blé, orge, maïs, graines de soja, tournesol, colza et pois).
La transformation est réalisée dans deux ateliers voisins de la ferme (les viandes des Monts du Cantal à Pierrefort pour la découpe des morceaux frais et les produits secs et à l'école d'Agriculture de Saint Flour pour les conserves). La viande obtenue est rouge-rosée, tendre et savoureuse.

Proposée en colis où au détail ou transformé en produits secs : Saucisse sèche, Bœuf séché et conserve : sauté de génisse, Sauce Bolognaise, Terrine de génisse et Rillettes de génisse.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Bérengère, le suite à un achat le 12/04/2022
Très bonne viande hachée ! Je recommande.
Écrit par Joële, le suite à un achat le 04/04/2022
Merci.
Noté par Helena, le suite à un achat le 10/04/2022
Écrit par Catherine, le suite à un achat le 06/04/2022
Bons produits! Site sérieux.
Noté par ALINE, le suite à un achat le 01/03/2022
Noté par Vincent, le suite à un achat le 04/02/2022
Écrit par Michel, le suite à un achat le 10/01/2022
Je me suis régalé
Écrit par Pawoë, le suite à un achat le 13/12/2021
Colis en accord avec la description. Nous n'avons pas encore goûter mais rien que l'aspect donné grave envie. Merci!!
Écrit par Véronique, le suite à un achat le 26/10/2021
Mes enfants ont beaucoup aimé les burgers
Écrit par Sonia, le suite à un achat le 26/09/2021
impeccable... je connaissais la qualité de votre viande. Le pain est extra et les frites aussi. Bravo pour cette belle initiative

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