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Bienvenue chez La Ferme Des Gourmets
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme Des Gourmets : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Prochaine date de livraison de notre viande fraîche communiquée rapidement. Livraison en continu sur notre charcuterie et nos bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez tous vos produits en même temps que la viande.

Ferme familiale depuis de nombreuses générations, qui se situe en Carladez, entre le Nord de l'Aveyron et Sud du Cantal (de 750 à 1000 m d'altitude). Il compte 86 vaches allaitantes.

Nous vous proposons la viande de nos génisses limousines âgées de 12 à 18 mois.
Les animaux naissent sur l'exploitation, sont nourris du lait de leur mère, de fourrage et d’un aliment non OGM composé de céréales et de protéines végétales (blé, orge, maïs, graines de soja, tournesol, colza et pois).
La transformation est réalisée dans deux ateliers voisins de la ferme (les viandes des Monts du Cantal à Pierrefort pour la découpe des morceaux frais et les produits secs et à l'école d'Agriculture de Saint Flour pour les conserves). La viande obtenue est rouge-rosée, tendre et savoureuse.

Proposée en colis où au détail ou transformé en produits secs : Saucisse sèche, Bœuf séché et conserve : sauté de génisse, Sauce Bolognaise, Terrine de génisse et Rillettes de génisse.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Bérengère, le suite à un achat le 04/12/2022
Très bonne viande, c’est ma deuxième commande. Je recommande.
Écrit par SYLVIE, le suite à un achat le 14/10/2022
Parfait, comme toujours. Merci de nous régaler.
Écrit par Cédric, le suite à un achat le 30/07/2022
Merci beaucoup pour la qualité de vos produits
Écrit par Sonia, le suite à un achat le 29/07/2022
toujours aussi satisfaite de vos produits. J'en avais encore au congel, c'est pourquoi ma commande était restreinte... mais je reconstituerai mes stocks ... promis ;) Bravo !!
Noté par Arnaud, le suite à un achat le 04/07/2022
Écrit par Henri, le suite à un achat le 05/07/2022
Je mais une note de 4 car je n'ai pas encore déguste le produit,
Noté par Arnaud, le suite à un achat le 21/05/2022
Écrit par PATRICK, le suite à un achat le 11/06/2022
Le peu que nous avons mangé est très bon. Viande très tendre. Seul défaut cette viande est vendue trop chère, certainement la commission trop importante pour POUR DE BON.
Noté par olivier, le suite à un achat le 10/06/2022
Écrit par RAPHAEL, le suite à un achat le 11/05/2022
Le produit est de qualité. A l'occasion, je referai une commande sans problème.

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