Jours de livraison de La Ferme de Souegnes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 29 janvier
La Ferme de Souègnes est située à MASSAT dans l'Ariège au cœur du Parc Naturel Régional des Pyrénées ariègeoises (Occitanie).
Dans notre exploitation familiale nous y pratiquons l'élevage de buffles et de vaches limousines qui cohabitent en parfaite harmonie dans un cadre naturel et privilégié.
A la bonne saison, les animaux transhument dans les montagnes, au PORT de LERS pour y passer l'été en totale liberté dans les riches pâturages de l'estive.
La production de la Ferme est orientée exclusivement vers la vente directe et les circuits courts. Le bien être animal est en permanence au cœur des préoccupations. Tous les buffles sont abattus à la ferme pour leur éviter des souffrances psychologiques.
La Ferme de Souègnes est certifiée BIO, ce qui valide ses pratiques respectueuses de l'environnement et des écosystèmes.
Nous utilisons des méthodes agricoles raisonnées et innovantes afin de réinventer une agriculture durable et résiliente.
Labels et partenaires : label HVE , label C1 BIO, Valeurs Parc marque PNR Pyr. Ariégeoises, N0U marque Ariège, Bienvenue à la Ferme marque Chambre Agriculture, Sud de France marque Conseil Régional Occitanie , ...
Florence de la Ferme de Souegnes
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
MARION,
le
suite à un achat le 05/09/2024
Très satisfaite !
Écrit par
Guy,
le
suite à un achat le 13/08/2024
Bravo… c’est parfait.
Écrit par
MARION,
le
suite à un achat le 19/08/2024
Produits de qualité ! Goût exceptionnel
Écrit par
didier,
le
suite à un achat le 18/08/2024
Une fois de plus très satisfait, viande de qualité
Écrit par
Laurence,
le
suite à un achat le 17/08/2024
Beaux produits , acheminés avec soins
Écrit par
Philippe,
le
suite à un achat le 16/08/2024
Viande tendre et goûteuse. Poids satisfaisant à 15g près.
Par contre, je m'attendais à ce que le buffle soit beaucoup plus typé en goût, ce qui n' est pas le cas (première dégustation pour moi).
Les côtes sont trop petites pour pouvoir réaliser une cuisson en deux temps, avec croutage de la couche de surface rt bleu chaud à l' intérieur.
Je goûterais bien une pièce d' 1kg à 1,5kg pour pouvoir comparer avec du boeuf.
Les vendeurs ne sont sans doute pas des viandards. Dommage
Écrit par
Florian,
le
suite à un achat le 14/05/2024
Très très bonne découverte. La viande a un goût plus parfumée que celle de boeuf plus "classique". Vraiment très savoureux et agréable
Noté par
Nadège,
le
suite à un achat le 01/06/2024
Noté par
GAETAN,
le
suite à un achat le 08/05/2024
Écrit par
JEANNE,
le
suite à un achat le 03/06/2024
![La Ferme de Souegnes - [Précommande] Colis découverte de buffle BIO](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/c2158d328bc52e35a847189e584464c1.jpeg)
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![La Ferme de Souegnes - [Précommande] Préparation hachée bouchère de buffle BIO, 2 X 130 g](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/45cb05c689618b4593b01ee5d61572d2.jpeg)
