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Jours de livraison de Kom&sal : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 31 mai

Meunerie, boulangerie, pâtisserie sans gluten, sans lactose , végétale, française BIO.
Une expérience gustative pour tous, inclusive, qui valorise le territoire et l'agriculture française.

Coeliaque depuis la naissance, Nadia Sammut, première cheffe étoilée au monde sans gluten à l’Auberge la Fenière dans le Luberon, a fondé CUISINE LIBRE® une expérience culinaire délicieuse pour tous et sécurisée pour les personnes coeliaques et intolérantes au lactose.

Exploratrice passionnée, elle s’engage sur son territoire de Provence, trace sa filière avec un cahier des charges précis, valorisant la régénération et la vie des sols, la rotation des cultures, la biodiversité et les cultures propres, sans résidus de pesticides. Avec des analyses permanentes d’absence de gluten (
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 30/04/2022
je suis très satisfait des produits d'excellente qualité de kom&sal je recommande les yeux fermer ce site
Écrit par Nelly, le suite à un achat le 07/05/2022
Le pain la chataîgne est bon mais le pain au sarrasin est succulent. C'est pourquoi j'en recommande!
Écrit par Nelly, le suite à un achat le 01/05/2022
Le pain au sarrasin est exquis... L'épreuve: j'en ai commandé de nouveau!
Écrit par Régine, le suite à un achat le 12/04/2022
Même mon compagnon qui ne mange pas sans gluten apprécie le pain au sarrasin qu'il ne connait pas donc je referai une commande plus tard. R Hoarau
Noté par Irene, le suite à un achat le 31/03/2022
Écrit par Daniel, le suite à un achat le 06/03/2022
je trouve les pains burgers trop petit et trop compact difficile a manger, les mies des pains sont trop compactes je n'en recommanderai pas .
Écrit par MARTINE, le suite à un achat le 25/02/2022
bonjour je n'avais pas goûté le pain sans gluten, j'apprécie tous vos pains et particulièrement le pain sportif.
Écrit par BRIGITTE, le suite à un achat le 21/02/2022
J'aime beaucoup la philosophie de Nadia Sammut sa démarche et sa cuisine. J'ai été contente de trouver tous ces produits bien frais dans mes colis. Ces farines permettent de cuisiner facilement sans gluten.
Écrit par Régine, le suite à un achat le 02/01/2022
Je suis satisfaite des pains commandés car sans gluten, ils me conviennent très bien. R HOARAU
Écrit par LISA, le suite à un achat le 12/01/2022
Les biscuits sont très fins et goût délicieux. Le pain de mie à la farine de pois chiche est un peu compact et un peu fade à mon goût donc il faut vraiment l'accommoder avec un tartinable qui donne du punch! Les roulés aux olives vont bien avec des crudités ou/et une salade mais ils sont un peu gras néanmoins. Délicieux pain à la châtaigne, surtout grillé. En général, satisfaite de découvrir vos produits. Merci

La vitrine de Kom&sal

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Kom&sal - Mix de farines autour de la châtaigne - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 19,00 € / kg
9 ,50
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Kom&sal - Miche de pain au Sarrasin - 400g
  • Bio
  • Sans Gluten

400 g 16,00 € / kg
6 ,40
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Kom&sal - Mix de farines autour du sarrasin - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 13,20 € / kg
6 ,60

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

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Kom&sal - Gressinis romarin - 120g
  • Bio
  • Sans Gluten

120 g 38,33 € / kg
4 ,60
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Kom&sal - Gressinis thym - 120g
  • Bio
  • Sans Gluten

120 g 38,33 € / kg
4 ,60

Epicerie Salée

Apéritifs et biscuits salés

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Kom&sal - Roulés olives 2x70g bio sans gluten
  • Bio
  • Sans Gluten

140 g 38,57 € / kg
5 ,40

Epicerie Sucrée

Sucres, farines et levures

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Kom&sal - Farine de pois chiche vaucluse - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 9,20 € / kg
4 ,60
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Kom&sal - Farine de riz demi-complet IGP camargue - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 10,80 € / kg
5 ,40
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Kom&sal - Farine de sarrasin - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 9,00 € / kg
4 ,50
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Kom&sal - Mix de farines autour de la châtaigne - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 19,00 € / kg
9 ,50
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Kom&sal - Mix de farines autour du pois chiche - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 14,00 € / kg
7 ,00
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Kom&sal - Mix de farines autour du sarrasin - 500g
  • Bio
  • Sans Gluten

500 g 13,20 € / kg
6 ,60
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Kom&sal - Pack 3 mixs de farines bio sans gluten
  • Bio

1.5 kg 13,26 € / kg
19 ,90

Pains

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Kom&sal - Miche de pain au Sarrasin - 400g
  • Bio
  • Sans Gluten

400 g 16,00 € / kg
6 ,40
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Kom&sal - Miche de pain à la châtaigne - 400g
  • Bio
  • Sans Gluten

400 g 21,75 € / kg
8 ,70
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Kom&sal - Pain burger - 2x100g
  • Bio
  • Sans Gluten

200 g 32,50 € / kg
6 ,50
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Kom&sal - Pain de mie à la farine de pois chiche - 400g
  • Bio
  • Sans Gluten

400 g 17,50 € / kg
7 ,00
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Kom&sal - Pain sportif - 400g
  • Bio
  • Sans Gluten

400 g 22,50 € / kg
9 ,00

Biscuits et gâteaux individuels

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Kom&sal - Biscuits chocolat noisette - 120g
  • Bio
  • Sans Gluten

120 g 37,50 € / kg
4 ,50
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Kom&sal - Biscuits citron fenouil - 120g
  • Bio
  • Sans Gluten

120 g 39,16 € / kg
4 ,70
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Kom&sal - Biscuits fleur d'oranger - 120g
  • Bio
  • Sans Gluten

120 g 35,00 € / kg
4 ,20