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Bienvenue chez Ferme Tradi-Bresse
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 octobre

Ferme Tradi-Bresse est une exploitation familiale.
Elle a toujours élevé des volailles dans la tradition.
Une souche: la Gauloise, adaptée au terroir de notre région un terroir, c'est à dire une région humide qui favorise la pousse de l'herbe peuplée d'insectes, vers de terre, mais aussi des sols pauvres en calcaire qui donneront un fin squelette à nos volailles et cette chair parfumée.
Notre savoir-faire est de produire toute l'alimentation nécessaire (blé-maïs) et d'apporter du petit lait issu d'une laiterie voisine.
Un troupeau de vaches limousines y est associé. Les bovins sont nourris exclusivement d’herbe à la belle saison, et l’hiver, de foin et céréales produites sur l’exploitation afin d’avoir une croissante lente pour une viande parfumée.
Les génisses et veaux sont découpés dans le laboratoire à la ferme pour vous garantir la traçabilité.
Un élevage de porc plein-air complète l’activité : nourris également avec les céréales de la ferme et le petit lait issu de la laiterie voisine, ils vous donneront une viande riche et parfumée.
La viande, dans le même soucis que pour les bovins, est travaillée dans le labo de la ferme.
Mais l'exploitation a aussi évolué pour des meilleures conditions de travail, respecter l'environnement en conservant les "mares", en replantant des haies utiles à nos animaux et à la biodiversité.
Récemment, dans le même soucis, une installation de panneau photovoltaïque a été réalisée, et fournit environ 40% de l'électricité nécessaire. Visitez notre site: ferme-tradi-bresse.fr
Direct Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par LIONEL, le suite à un achat le 02/05/2022
Écrit par danièle, le suite à un achat le 25/04/2022
Le rôti est simplement excellent, comme je l'aime, pas sec du tout : je recommande ; les paupiettes aussi ; je n'ai pas encore dégusté le paleron. Je reviendrai.
Écrit par Emmanuelle, le suite à un achat le 24/04/2022
Parfait !
Noté par Véronique, le suite à un achat le 23/04/2022
Écrit par laurent, le suite à un achat le 17/04/2022
Excellent.
Noté par Jean, le suite à un achat le 10/04/2022
Noté par Véronique, le suite à un achat le 06/04/2022
Noté par Joël, le suite à un achat le 09/04/2022
Noté par Robert, le suite à un achat le 25/03/2022
Écrit par gerard, le suite à un achat le 30/03/2022
bon produits!!

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

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Ferme Tradi-Bresse - Civier
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Boeuf

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Veau

Volailles