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Bienvenue chez Ferme GAEC Côte Pardin
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme GAEC Côte Pardin : Mardi, Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Dès 2007, nous avons choisi des races à viandes rustiques du Massif Central avec de nombreuses qualités : la vache Aubrac et la brebis Noire du Velay.
Elles nous permettent une pratique d'élevage saine, traditionnelle et aussi alternative (homéopathie, huile essentielle...)
Notre ferme est entièrement conduite en Agriculture Biologique afin d'être en accord avec nos convictions et est labellisée Haute Valeur Environnementale. Aux beaux jours, les sonnailles retentissent dans notre campagne félinoise et environnante. Les animaux valorisent l'herbe de nos prairies naturelles.
A la fin de l'automne, nos belles aux yeux noirs sont rentrées dans notre stabulation libre où elles disposent du confort nécessaire pour donner naissance.
Elles sont nourries avec les fourrages récoltés sur place.
Nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.
Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler. Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année. Amitiés paysannes !
Aurélie & Fabrice
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Alain, le suite à un achat le 31/03/2022
Pas mal de perte sur l'osso buco compte tenu du prix.. La viande, traitée selon la recette de C. Lignac, s'est révélée très goûteuse. Les saucisses ont été très appréciées. Conditionnement parfait..
Ferme GAEC Côte Pardin
Réponse de Ferme GAEC Côte Pardin
Navrée que la totalité de votre commande ne vous ait pas satisfait. Néanmoins, je prend note de vos remarques. Merci à vous!!!
Écrit par François, le suite à un achat le 29/03/2022
Paupiettes délicieuses, félicitations aux préparateurs, surtout ne changez rien !!!!
Ferme GAEC Côte Pardin
Réponse de Ferme GAEC Côte Pardin
Ravie qu'elles vous aient plu! Merci à vous!!!
Écrit par PATRICIA, le suite à un achat le 16/02/2022
Viande excellente merci
Ferme GAEC Côte Pardin
Réponse de Ferme GAEC Côte Pardin
MERCI A VOUS
Noté par CHRISTIAN, le suite à un achat le 30/01/2022
Noté par France, le suite à un achat le 09/11/2021
Écrit par Jean-François, le suite à un achat le 08/11/2021
Viande extra, le filet de boeuf est à la fois goûteux et fondant. Beau travail !
Écrit par Sophie, le suite à un achat le 08/09/2021
Viande de grande qualité, extra !!! (Colis de boeuf bio) Merci beaucoup pour votre travail au quotidien. je recommande vivement
Écrit par Guillaume, le suite à un achat le 14/09/2021
Très bons produits et contacts très agréables avec les producteurs.
Noté par Aurélia, le suite à un achat le 01/09/2021
Écrit par PATRICIA, le suite à un achat le 02/07/2021
Viande vraiment savoureuse. À bientôt pour une prochaine commande

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