Bienvenue chez Ferme Fromagère Riès
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Jours de livraison de Ferme Fromagère Riès : Mercredi, Jeudi, Vendredi
La ferme se situe dans l’Allier dans le petit village d’Ygrande en plein bocage bourbonnais.
Je me nomme Paul Ries et suis originaire du sud de la Belgique. Etant agriculteur depuis mon plus jeune âge et cela depuis une quarantaine d’année maintenant, je me suis spécialisé en fromages de brebis, chèvre et vache. J’ai opté pour les races anciennes et rustiques plutôt que pour la productivité.
C’est au travers d’eux et de nos échanges quotidiens que je peux vivre de ma passion et de l’amour de mon métier. Grâce à cela et à une alimentation saine ils peuvent produire un lait particulier pour la fabrication des fromages et ce dans la continuité de ma démarche en préservant les traditions ancestrales que je tiens énormément à faire perdurer afin de vous proposer des produits authentiques comme nous avons connus dans notre enfance.
Vous trouverez des fromages au lait cru de brebis, de chèvres, de vache mais aussi du beurre fait à l’ancienne avec la crème crue du lait de vache.
Je me nomme Paul Ries et suis originaire du sud de la Belgique. Etant agriculteur depuis mon plus jeune âge et cela depuis une quarantaine d’année maintenant, je me suis spécialisé en fromages de brebis, chèvre et vache. J’ai opté pour les races anciennes et rustiques plutôt que pour la productivité.
C’est au travers d’eux et de nos échanges quotidiens que je peux vivre de ma passion et de l’amour de mon métier. Grâce à cela et à une alimentation saine ils peuvent produire un lait particulier pour la fabrication des fromages et ce dans la continuité de ma démarche en préservant les traditions ancestrales que je tiens énormément à faire perdurer afin de vous proposer des produits authentiques comme nous avons connus dans notre enfance.
Vous trouverez des fromages au lait cru de brebis, de chèvres, de vache mais aussi du beurre fait à l’ancienne avec la crème crue du lait de vache.
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Noté par frederic,
le
suite à un achat le 06/05/2020
Écrit par beatrice,
le
suite à un achat le 07/05/2020
c'est peut etre une question de gout mais je n'ai pas du tout aimé la tomme . sinon les autres fromages sont très bons
Écrit par yveline,
le
suite à un achat le 28/04/2020
Produit frais gouteux avec des prix qualité je vous adopte POUR DE BON
Écrit par Delphine,
le
suite à un achat le 07/05/2020
Excellents fromages avec des goûts differents pour chacun d'eux.
Noté par Helene,
le
suite à un achat le 04/05/2020
Écrit par mireille,
le
suite à un achat le 28/04/2020
brique de chèvre excellente et merci pour la demie tommette de chèvre
Écrit par Gisella,
le
suite à un achat le 28/04/2020
Nous nous régalons avec ces fromages d'excellente qualité ! Et nous les remercions aussi pour la demi tomette ajoutée en cadeau, vraiment gentil de leur part !
L'expérience est très très positive, à renouveler !
Merci !!!!
Noté par Jacques,
le
suite à un achat le 28/04/2020
Écrit par Gendraud,
le
suite à un achat le 15/04/2020
Beau plateau avec beaucoup de choix bon fromage et livraison rapide merci pour le cadeau
Écrit par Thérèse,
le
suite à un achat le 12/04/2020
Produits de très bonne qualité et emballage soigné. Merci pour cet échange chaleureux !
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- Raison sociale : Paul Ries
- N° SIRET : 482 711 132 00027
- Adresse : la bourassière, , 03160 YGRANDE France
- Nombre de ventes : 75 ventes
- Mise en ligne le : 8 avril 2020
- Taux d'acceptation : 92.91 %