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Jours de livraison de Ferme du Lacay : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Nous sommes une famille de paysans du Sud-Ouest à Penne d’Agenais, village médiéval du 13e siècle à 30 Kms d’Agen dans le Lot-et-Garonne. Nous sommes une exploitation typique du Lot et Garonne. Sur nos terres sont cultivés des vergers de pruniers inscrits dans le terroir de l’Identification Géographique Protégée (I.G.P) et certifiés Agriculture Biologique.

Nous produisons et transformons nos pruneaux et ses spécialités sur la Ferme. Nos pruneaux disposent d'un label IGP certifié par Qualisud et du label Agriculture Biologique certifié par Ecocert. Aussi, nous ne faisons que du pruneau dit « mi-cuit » qui garantit un pruneau sans eau ni sucre ajoutés. A la sortie du four, les pruneaux sont mis en poche, pasteurisés et…c’est tout !

Toute la famille travaille sur la Ferme. Patrick et Claire s'occupent de la production et de la transformation des produits que nous proposons à la Ferme. Eva et Aurélien s’occupent de la vente des produits. Pruniculteur depuis plus de cinquante ans, nous mettons un point d’honneur à faire une prune d’ente de qualité pour ainsi, une fois cette prune juteuse et sucrée cuite dans un four à 72°c pendant 16 heures, offrir une qualité de pruneau irréprochable et naturellement bon.

Nous transformons nos pruneaux dans le respect des recettes familiales et, dans certains cas, nous l'améliorons afin de préserver un maximum le gout du fruit (par exemple moins de sucres dans les confitures, etc). Les pruneaux d’Agen que nous vous proposons sont des pruneaux moelleux sans apport de sucre ni de conservateur. Un pruneau naturel, aussi bon à déguster tel quel ou pour agrémenter vos préparations culinaires.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Claude, le suite à un achat le 09/12/2019
Écrit par Michèle, le suite à un achat le 08/12/2019
Je ne peux évaluer cette commande pour l’instant, il s’agit de cadeaux de Noël
Noté par JEAN-CLAUDE, le suite à un achat le 26/10/2019
Écrit par Ariane, le suite à un achat le 05/10/2019
Très bons produits livraison rapide nous recommandons et recommanderons !!!!
Écrit par Jacques, le suite à un achat le 23/09/2019
j'ai bien reçu les produits que j'ai commandé, par contre je ne les ai pas encore consommés, il m'est donc difficile de donner un avis.
Noté par JACQUELINE, le suite à un achat le 15/08/2019
Écrit par josseline, le suite à un achat le 07/08/2019
les pruneaux sont excellents, moelleux, et surtout pas secs, je recommande vivement
Écrit par Céline, le suite à un achat le 19/03/2019
Pruneaux savoureux et moelleux, parfait!
Écrit par PATRICIA, le suite à un achat le 07/03/2019
Je mets la note de 5/5 car malgré une commande livrée qui ne correspondait pas à celle que j'avais commandé, le vendeur a été très réactif et m'a remboursé dans la journée. Par ailleurs les pruneaux sont excellents et je recommanderais leurs produits.