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Bienvenue chez Ferme Caussanel
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme Caussanel : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Producteurs d'Agneaux Fermiers au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, depuis 25 ans, dont leurs agneaux sont valorisés sous le Label Rouge Agneau Fermier du Quercy.
Nous avons choisi une production agricole typique du Lot et conduite durablement.
Nous avons créé des recettes originales et goûteuses pour vous faire découvrir nos Conserves et Salaisons d'Agneaux Fermiers : 3 Tajines, 2 Sautés, 2 Pâtés, des Rillettes et la Chiffonnade d'Agneau : gigot salé, séché et tranché.
Pour les cuisiner et mettre en valeur nos produits, nous choisissons nos fournisseurs localement. Nous nous engageons à indiquer sur nos conserves les noms et coordonnées de nos agriculteurs-producteurs-fournisseurs.

Nous apportons un soin particulier à chaque étape de notre production, à l'élevage, à la découpe, en cuisine, notamment en respectant l'animal, en cuisinant simplement (sans conservateur, ni colorant), en limitant l'utilisation d'allergènes, en procédant à un nettoyage et un entretien rigoureux de nos locaux, en suivant des formations régulièrement.

La boutique de Ferme Caussanel sera fermée exceptionnellement du 29 mars au 02 avril
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par JEAN-LUC, le suite à un achat le 09/04/2022
L'ensemble de la commande mérite largement 5*. C'est vraiment bon pour de bon !
Écrit par agnès, le suite à un achat le 11/04/2022
Parfait
Écrit par elisabeth, le suite à un achat le 08/04/2022
le rôti d'épaule d'agneau déjà cuit(?!) est plein de nerfs immangeables...
Écrit par JEAN-LUC, le suite à un achat le 12/03/2022
Excellent gigot de 7 heures avec un rien de sel en moins il aurait été encore meilleur étant donné que l'on peut toujours en rajouter mais non le retirer...(mais les goûts sont le propre de chacun) Ce gigot est naturellement à réchauffer "en douceur" au four, je n'ai pas tenté ni osé le micro-ondes pour se faire... La mise sous vide d'air est parfaite... Pour finir, Merci d'avoir pris le temps de laisser qq phrases relatives au gigot... Bien à vous.
Écrit par Stéphanie, le suite à un achat le 07/03/2022
Très bons produits, bonne saveur
Écrit par Emmmanuel, le suite à un achat le 05/03/2022
Produits parfaits
Écrit par JOCELYNE, le suite à un achat le 03/03/2022
Très belle viande.
Écrit par Emmanuelle, le suite à un achat le 13/02/2022
Des produits excellents. Très bonne qualité. Je recommande. Les essayer c’est les adopter.
Écrit par Erik, le suite à un achat le 11/12/2021
Un grand merci pour la commande bien réceptionné, produits de qualité , j'aurais voulu si possible que vous refaites le bocal de magret de canard au vin de Cahors excellent car à mon grand regret, il n'est plus disponible ,donc desqu'il est disponible faîte moi le savoir pour que je renouvelle ma commande,merci et à bientôt
Noté par Evelyne, le suite à un achat le 05/12/2021

La vitrine de Ferme Caussanel

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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Ferme Caussanel - Pâté d'Agneau
  • Haute Valeur Environnementale
  • Label Rouge

130 g 32,30 € / kg
4 ,20
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Ferme Caussanel - Rillettes d'Agneau
  • Haute Valeur Environnementale
  • Label Rouge

130 g 34,61 € / kg
4 ,50

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

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Ferme Caussanel - Caus'Apéro
  • Label Rouge
  • Haute Valeur Environnementale

400 g 23,75 € / kg
9 ,50

Plats préparés

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Spécialités canards et oies

Légumes en conserves

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Fruits en conserve